Лінія для покриття, сушіння та
охолодження харчових екструзійних
виробів
SCHAAF TECHNOLOGIE GMBH
ТИП 318 ПОКРИТТЯ БАРАБАН 1600
Для нанесення різних матеріалів для
надання смаку і аромату
використовують різні техніки
ароматизації.
Спеціальний барабанний профіль має
такі основні переваги:
- оптимальна прокатка виробу для
рівномірного покриття
- мінімально можливе
тертя/пошкодження поверхні виробу
- відсутність прихованих кутів, легко
миється, бактеріологічно оптимальна
поверхня.
Регульована частота обертання
барабана, регульована частотою
мотор-редуктора змінного струму 1,5
кВт.
Діаметр барабана: 1600 мм
Довжина барабана: 4000 мм
Висота барабана: 3270 мм
БАРАБАННА СУШАРКА/ЖАРОВНЯ TYPE 284 1600 PTFE
Нещодавно розроблений інфрачервоний
ростер малого та середнього радіусу
дії для спеціальної термічної обробки
розширеного екструдату.
Весь барабан покритий зносостійким
шаром PTFE. Це забезпечує переробку
надзвичайно липких екструдатів з
покриттям.
На відміну від звичайного процесу
сушіння гарячим повітрям, ця система
сушіння працює з дуже високим
ступенем ефективності.
Вся машина виготовлена з нержавіючої
сталі без іржі. Радіаційні елементи
кріпляться до загального важеля
перенесення в барабані.
Прогони випалювального барабана є
спеціальними, малошумними несучими
роликами, відповідають правилам
техніки безпеки і оснащені покриттям,
що не піддається корозії, для зниження
втрат енергії.
Обороти барабана регулюються
безперервно.
Привід здійснюється трифазним
двигуном потужністю 1,5 кВт.
Діаметр барабана: 1600 мм
Електрична потужність нагріву: 126
кВт
Довжина барабана: 4300 мм
Висота барабана: 2960 мм
ТИП 361 ОХОЛОДЖУЮЧИЙ БАРАБАН 1600
Для охолодження липких і гарячих
екструдованих виробів при обертанні
для сепарації.
Охолодження здійснюється за
допомогою кімнатного повітря, яке
контрольовано нагнітається в барабан
повітродувкою середнього тиску 1,85 кВт
змінного струму.
Зверніть увагу: залежно від
характеристик продукту, може
знадобитися додаткове охолодження
сухих сніданків перед упаковкою
продукту.
Діаметр барабана: 1600 мм
Довжина барабана: 4000 мм
Висота барабана: 2890 мм
Кілька років і мало використовується
волосінь.