У хорошому стані: тунельний
морозильник Octofrost IQF 7/2 LH на Amonia (NH3). IQF
означає індивідуально швидке
заморожування і спеціально
розроблений для заморожування менших
шматків їжі за короткий час. Це
допомагає запобігти утворенню
кристалів льоду в структурі
продуктів, таких як овочі, ягоди, сир,
м'ясо та морепродукти. Морозильна
камера оснащена вхідною/вихідною
системою, електричними шафами,
випарниками та контролером панелі
Siemens Simatic. Звісно, ми також можемо
забезпечити інші технології
холодильного обладнання, такі як
компресори та конденсатори. Будь
ласка, звертайтеся до нас для
отримання додаткової інформації!
Корм розміщують на стрічці для подачі
висотою близько 2380 мм. Потім продукти
транспортуються через Octofrost за
допомогою вібруючого пояса. Ремінь
має краплю для розділення продуктів і
видалення надлишкового льоду ззовні.
Довжина пояса приблизно 8100 мм і ширина
850 мм. Коли продукт заморожується до
потрібної основної температури, він
виходить із вихідного отвору на
висоті 1255 мм. У морозильній камері є
три люки для огляду продукту, поки він
стоїть на стрічці.
OctoFrost містить два випарники NH3, які
забезпечують заморожування продукту
до потрібної температури ядра -18°C.
Існує 7 відцентрових вентиляторів,
кожен з яких безпосередньо
приводиться в дію електродвигуном ABB
M3AA 132 МБ з такими характеристиками: 50
Гц - 11 кВт - 1450 об/хв - діаметр 630 мм. Ці
вентилятори штовхають повітря знизу
через отвори в ремені, запобігаючи
замерзанню продукту на стрічці. Також
є шафа керування для вентиляторів з
одним частотним приводом на 3
вентилятори та 1 частотним пристроєм
для 4 вентиляторів. Бічну панель можна
подовжити, що полегшує огляд і
очищення випарників і вентиляторів за
потреби.
Крім того, Octofrost оснащений відповідною
шафою керування, яка містить 7
частотних приводів ABB для конвеєрних
стрічок, 3 частотні приводи Key Technology MFS
268 XL для вібрації стрічки та панель
Siemens для керування морозильником.
Морозильник тунелю IQF має такі
розміри:
8100x3000x3250 мм (LxWxH)
Ефективна довжина стрічки: 8100 мм
Ефективна ширина стрічки: 850 мм
Висота подачі: 1560 мм
Висота відходу: 1250 мм
Тунельний морозильник має такі
потужності:
Продукт: зелений горох
Місткість: 3 600 кг/год
Температура подачі: +10C
Температура вихідної подачі: -18°C
Температура випарування: -40°C
Продукт: цвітна капуста
Місткість: 2,520 кг/год
Температура подачі: +10C
Температура вихідної подачі: -18°C
Температура випарування: -40°C
Розмір деталі: 25–40 мм
Продукт: Помідори
Місткість: 1,440 кг/год
Температура подачі: +10C
Температура вихідної подачі: -18°C
Температура випарування: -40°C
Розмір деталі: +-30 мм
Продукт: полуниця
Місткість: 2,520 кг/год
Температура подачі: +10C
Температура вихідної подачі: -18°C
Температура випарування: -40°C
Розмір деталі: 25–35 мм
Продукт: Картопля
Місткість: 1 800 кг/год
Температура подачі: +10C
Температура вихідної подачі: -18°C
Температура випарування: -40°C
Розмір деталі: +- 25 мм
Продукт: м'ясо
Місткість: 2,340 кг/год
Температура подачі: -3C
Температура вихідної подачі: -18°C
Температура випарування: -40°C
Розмір деталі: нарізаний кубиками 20
мм
Якщо вам потрібна додаткова
інформація або є питання, будь ласка,
звертайтеся до нас, і ми з радістю
допоможемо!
Нідерланди
