Повністю автоматизована крафтова
пивоварня 30 гл/пиво з фільтром Meura Mash
Ця повністю автоматизована крафтова
пивоварня об'ємом 30 хл, встановлена у
2015–2017 роках, перебуває у відмінному
стані та представляє висококласні
європейські технології пивоваріння.
Система є комплексним, комплексним
рішенням, що включає все необхідне
допоміжне обладнання. Пивоварня досі
встановлена і повністю функціонує.
Пивоварня має місткість 30 гл на одне
пиво і здатна виробляти приблизно 6–8
сортів пива на день. Він має
традиційну конфігурацію з трьома
посудинами та фільтром Meura для
ефективного розділення сусла.
Пивоварня використовувалася для
виробництва широкого асортименту як
фільтрованих, так і нефільтрованих
видів пива. Холодний блок включає 3 ×
75-хл ферментаційні баки та 2 × яскраві
пивні баки. Крім того, система
оснащена сучасними можливостями
фільтрації пива, включно з
центрифугою GEA (сумісна з унітанком),
фільтрацією кізельгура та
фільтрацією PVPP. Також включена лінія
розливу малої місткості. Усі операції
контролюються через PLC-системи серії
Siemens S7-1500 (TIA Portable) з 2x Siemens Visualization WinCC Adv +
Excel та планшетом, що забезпечує
надійну та точну автоматизацію.
Для серйозних клієнтів доступна
додаткова інформація
Фінляндія
00540 Helsinki 
