Bayha & Strackbein 1500C Універсальна коптильно-варильна машина

В наявності дві ідентичні системи копчення та приготування їжі. Підходить для виробництва та рафінування ковбас та м'ясних продуктів, птиці, риби, сиру та хлібобулочних виробів, гарячого копчення, теплого копчення, холодного копчення, вологого копчення, інтенсивного копчення, швидкого копчення, почервоніння, потовиділення, ошпарювання, приготування на пару, приготування їжі гарячим повітрям, напівконсервації, випічки, смаження та розморожування. Теплова потужність: 24 кВт, приєднане навантаження: 31,5 кВт. З інструкцією з експлуатації. Можлива перевірка на місці.