Стан товару: у робочому стані
Доступність: негайно
Рік створення: 1999
Рік будівництва Еберхардт: 2013
Технічні дані:
Регульований вихід: 4 ряди до 3600 штук
на годину, 80-160 гр.
5 рядів до 4500 штук на годину, 40-90 гр.
6 рядів до 5400 штук на годину, 40-90 гр.
Підключене навантаження: 1,87 кВт, 2,1
кВА
Діапазони продуктивності та ваги є
показовими. Залежно від тіста та
розстоювання, значення можуть
відрізнятися.
Розміри в мм Система Stuppling Різальна
верстат
A 1020 1215
B 890 890
Близько 1600 1600
D 1700 1700
E 2720 2420
F 2810 2730
Зона попереднього захисту, станція
поршня та автоматичний стакер в
одному компактному пристрої:
Після округлення шматочки тіста
автоматично кладуть у міцну підвіску
для попереднього вистоювання.
Термостатична система опалення та
вентилятори з перемиканою
вентиляцією забезпечують ідеальну та
професійну атмосферу ферментації.
Вологість контролюється
гігростатично. COMPACT характеризується
міцною, міцною та легкою для очищення
конструкцією.
Великі підшипники та компоненти
здебільшого не потребують
обслуговування.
Зусилля з очищення низькі.
Німеччина
