Использована линия пастеризации
сливок производства OBRAM / ALFA LAVAL, тип: 3SM
- O ZP49 производительностью 3 000 л/ч.
1 Комплект состоит из линий
пастеризации сливок 3 000 л/ч
Набор проработал до конца 2022 года.
Вода была слита из магистрали,
трубопроводы откручены и пластины в
пастеризаторе ослаблены.
2 Описание конструкции всего
комплекта:
Комплект для пастеризации сливок
стационарно монтируется на платформе
из закрытых кислотостойких профилей,
сам теплообменник устанавливается
рядом с платформой. Платформа
транспортируется целиком,
устанавливается и выравнивается
непосредственно на полу, без
анкеровки (на откручиваемых шаровых
ножках).
Основные компоненты:
- Пластинчатый теплообменник
пастеризатора производства ALFA LAVAL
типа FRONT6-FRM
- Промежуточный бак 110 л
- Паяный теплообменник Альфа Лаваль
тип CB76-20H с принадлежностями,
работающими как генератор
горячая вода
- Три молочных насоса LKH-10 Альфа Лаваль
(принудительное перемещение
продукта), движение насоса типа PJM
Отопительная вода
- Система отвода конденсата,
основанная на дегидраторе,
пластинчатом I6123973 обратном клапане,
ручные шаровые краны (производитель
SPIRAX SARCO)
- Комплект трубопроводов, фитингов и
других аксессуаров
3. Основные параметры:
- Производительность: 3 000 л/ч
- Длина (платформа для пастеризации): 2
525 мм
- Длина всего комплекта: 2 525 мм
- Ширина (платформа для пастеризации): 1
100 мм
- Ширина всего комплекта: 2 200 мм
- Высота: 2 300 мм
- Давление пара: 0,3 - 0,4 МПа
- Пиковая потребность в паре: 150 кг/ч
- Расход горячей воды: 10 000 л/ч
- Расход охлажденной воды: макс. 3 000 л/ч