Baader 185 Fish Filleting Machine é uma máquina robusta e revisada
projetada para filetagem e esfola eficientes de várias espécies de
peixes brancos. São eles o bacalhau de grande e médio porte, a
arinca, o escamudo e a merluza, entre outros.
Estado: Remodelado
Semelhante ao Baader 184, o Baader 185 possui conjuntos de
orientação e ferramentas maiores, permitindo o processamento de uma
gama mais ampla de tamanhos de peixes.
A gama de trabalho da máquina acomoda peixes com comprimentos totais
que variam de, aproximadamente:
50 a 100 cm (equivalente a 1 – 8,5 kg) para o bacalhau
50 a 90 cm (1 – 6 kg) para o escamudo
50 a 80 cm (1 – 4,5 kg) para a arinca
Além disso, pode lidar com peixes descabeçados:
Bacalhau medindo 40 a 80 cm (0,8 – 6,5 kg)
Escamudo medindo 40 a 75 cm (0,8 – 5,0 kg)
Arinca medindo 40 a 65 cm (0,8 – 3,5 kg)
Equipada com uma unidade de esfolamento integrada, a Máquina de
filetagem de N51245960 peixe Baader 185 garante um processamento
altamente eficiente com ótima qualidade do produto e alto
rendimento.
Esta máquina é complementada com o skinner Baader 51.
Especificações técnicas:
Capacidade: 24-32 peixes por minuto
Requisito de pessoal: 1 pessoa
Consumo de energia: 10 kW
Consumo de Água: 28 litros por minuto
Dimensão: 6.90 x 1.86 x 1.50 Metro
Peso (líquido/bruto): 2800/3680 kg
Noruega
