usava BERIEF Panelões

Tipo: Jumbo KODUKO 16-500 / DF510 / SKM103-03 Capacidade: 2500 kg/h Tempo de cozedura: 120 min Tipo: Schroder DF510 Diâmetro hopper: 600 mm Comprimento hopper: 520 mm Potência: 0.12 kW Tipo: Schroder SKM103 Dimensões: 2500 x 3375 x 2510

Berief Bratt pan Série: 7228 Pan de 130l, óleo termo, até 260'C, roda manual para descarregar, com controlos digitais e temporizador, 3Ph

Blancher tambor "Berief" Tipo Jumbo KODUKO 16/500 branqueamento contínuo / pasteurização / recipiente de cozedura ou planta de arrefecimento espiral sem eixo: tambor perfurado com parafuso soldado (configuração hélice) pelo qual os produtos são cuidadosamente transportados através da água sistema fechado totalmente isolado: poupança de energia pelo isolamento de toda a máquina e pelo aquecimento a vapor indireto comprimento da rede ± 11 m todo o aço inoxidável velocidade ajustável ajuste de habitação variável vapor aquecido • ligação 400 kg /h (5 bar) permutador de calor bomba de circulação com correia transportadora com parafuso espiral elevatório para carregar

grelha contínua do cinto de teflon adequado para óleo térmico aquecido com cinto inferior e superior - grelhade fundo e superior largura do cinto 600 mm velocidade ajustável altura do produto electricamente ajustável comprimento de fritar rede 6.800 mm comprimento total 9.300 mm largura total 1.500 mm peso : 5.700 kg

Caldeira em pé em 4 rolos - usado - Fabricante: Chamada Fábrica Nº: - Construído: 1971 Volume: 150 Ltr. Material: 1.4541 Na sala de pressão: Pressão de funcionamento: 5 bar Conteúdo: 20 Ltr. Temperatura de funcionamento: 158C Na sala de alimentação: Conteúdo: 150 Ltr. Temperatura de funcionamento: 100 C Dimensões: Recipiente interior: aprox. 540 mm Altura interna frente: aprox. 640 mm Altura interna traseira: aprox. 580 mm L x W x H: 700 mm x 700 mm x 1.100 mm (com rolos) Recipiente com jaqueta de aquecimento e fundo inclinado para saída, forma exterior do recipiente retangular, mármore em cima: 1 tampa dobrável aprox. 600 mm com dobradiça e pega na frente: 1 Visualização de temperatura 1 válvula de corte de 1 polegada 1 bocal de saída DN 32 com válvula de desligamento na parte de trás: Acessório de aquecimento

Estoque# U2428-3 Fogão horizontal usado por Berief Gmbh & Co. com volume total 800 l. A câmara de cozedura tem dimensões internas: diâmetro 1000 mm x comprimento 1000 mm. A máquina é classificada para trabalhar em temperatura de até 100 C dentro da câmara. Os canais de aquecimento têm volume de 55 l e são projetados para trabalhar em pressão de até 10 bar e temperatura de até 184 C. O tanque é isolado e revestido com aço inoxidável. Máquina tem eixo de mistura com 6 pás aparafusadas cada uma, cada uma equipada com raspador de parede, e dois raspadores de parede lateral. O eixo é acionado por corrente de 3 kW e caixa de velocidades. Descarga do tanque por inclinação, operado por el motor 0,55 kW. A entrada superior tem dimensões de 100 cm x 54 cm, e está equipada com barras de aço inoxidável de segurança e tampa de aço inoxidável. A máquina é montada em d ...

Estoque# U2428-3 Fogão horizontal usado por Berief Gmbh & Co. com volume total 800 l. A câmara de cozedura tem dimensões internas: diâmetro 1000 mm x comprimento 1000 mm. A máquina é classificada para trabalhar em temperatura de até 100 C dentro da câmara. Os canais de aquecimento têm volume de 55 l e são projetados para trabalhar em pressão de até 10 bar e temperatura de até 184 C. O tanque é isolado e revestido com aço inoxidável. Máquina tem eixo de mistura com 6 pás aparafusadas cada uma, cada uma equipada com raspador de parede, e dois raspadores de parede lateral. O eixo é acionado por corrente de 3 kW e caixa de velocidades. Descarga do tanque por inclinação, operado por el motor 0,55 kW. A entrada superior tem dimensões de 100 cm x 54 cm, e está equipada com barras de aço inoxidável de segurança e tampa de aço inoxidável. A máquina é montada em d ...

Esta é uma panela de pressão retangular FER250 da Küppersbusch. O dispositivo é equipado com o inovador controle de painel de toque KCI e tem um sistema PERMAPRESS fechado de baixa manutenção. A chaleira está em excelentes condições. O dispositivo foi testado em nossa oficina interna, fornecido com trabalho de manutenção preditiva e é totalmente funcional. O PVP deste dispositivo é de 29.970€ líquidos. Contacte-nos para a sua oferta especial! O nosso serviço para si: •6 meses de garantia em todas as peças elétricas • Eletrodomésticos de marca de alta qualidade a preços justos • Revisão / Inspeção Profissional e Limpeza Profissional • Testado e totalmente funcional - ou dinheiro de volta •O envio ou a auto-recolha podem ser selecionados de forma flexível • Aconselhamento especializado - antes e depois da compra • Fornecimento de instr ...

A chaleira de cozinha Metalbud Nowicki KWP-500, é um dispositivo versátil e pode lidar com o cozimento de carnes, salsichas e vários outros comestíveis, como vegetais ou frutos do mar. Ele usa vapor para aquecimento e possui um volume de tanque de 500l. Toda a unidade é feita de aço inoxidável, garantindo uma limpeza e higiene ideais. A chaleira vem com um painel de controle intuitivo, permitindo que os usuários modifiquem facilmente a temperatura e a duração do cozimento. Corrente máxima: 1A Elétrico: 1x230V, 50Hz Peso: 450kg

Estamos vendendo aqui uma chaleira basculante do fabricante Electrolux, tipo 100 L em um muito bom estado usado e funcional. Funciona em 400 volts, 18,2 kW, construído em 2007, completamente em aço inoxidável, inclinação elétrica, programável, capacidade de 100 litros, testado em oficina, pronto para uso imediato, dimensões W/D/H 120/100/90 cm, outros a pedido.

Trata-se de uma chaleira elétrica retangular do fabricante premium Electrolux/Therma, tipo PBEN40EKEM (400 litros) a partir de 2017. O aparelho é adequado para cozinhar, cozinhar a vapor, caçar, estufar ou ferver / ferver alimentos. A caldeira está equipada com um sistema de aquecimento a vapor elétrico fechado e não recarregável (sem reabastecimento da rede de água). O aquecimento é fornecido por um aquecedor a vapor elétrico. Aqui a energia elétrica é convertida em vapor, pressão de trabalho de 1,5 bar. Os radiadores estão equipados com proteção contra fervura-seca. A capacidade de aquecimento é dividida em 4 níveis de aquecimento com transição automática do processo de ebulição para o processo de cozedura contínua através de um controlo de microprocessador economizador de energia. Equipado com o controle de toque therma para exibição permanente e fácil de l ...

Metos Proveno 300SM chaleira combinada 2016, chaleira misturadora inoxidável com superfície de raspagem, capacidade de 300l, faixa de temperatura 0-120'C, tampa de segurança articulada inoxidável para serviço pesado, controles de tela de toque HMI, 2Kw

Trata-se de uma chaleira elétrica redonda do fabricante premium Electrolux/Therma, tipo PBON15EKEM (150 litros) de 2017. O aparelho é adequado para cozinhar, cozinhar a vapor, caçar, estufar ou ferver / ferver alimentos. A caldeira está equipada com um sistema de aquecimento a vapor elétrico fechado e não recarregável (sem reabastecimento da rede de água). O aquecimento é fornecido por um aquecedor a vapor elétrico. Aqui a energia elétrica é convertida em vapor, pressão de trabalho de 1,5 bar. Os radiadores estão equipados com proteção contra fervura-seca. A capacidade de aquecimento é dividida em 4 níveis de aquecimento com transição automática do processo de ebulição para o processo de cozedura contínua através de um controlo de microprocessador economizador de energia. Equipado com o controle de toque therma para exibição permanente e fácil de ler de valor ...

Esta é uma panela de pressão retangular FER300 da Küppersbusch. O dispositivo é equipado com o inovador controle de painel de toque KCI e tem um sistema PERMAPRESS fechado de baixa manutenção. A chaleira está em excelentes condições. O dispositivo foi testado em nossa oficina interna, fornecido com trabalho de manutenção preditiva e é totalmente funcional. Contacte-nos para a sua oferta especial! O nosso serviço para si: •6 meses de garantia em todas as peças elétricas • Eletrodomésticos de marca de alta qualidade a preços justos • Revisão / Inspeção Profissional e Limpeza Profissional • Testado e totalmente funcional - ou dinheiro de volta •O envio ou a auto-recolha podem ser selecionados de forma flexível • Aconselhamento especializado - antes e depois da compra • Fornecimento de instruções de operação, diagramas de conexão e peças  ...

Chaleira Giusti 375L Série: TF1160 Inox, capacidade 375L, revestido a vapor, chaleira misturadora, velocidade variável, controle de temperatura ajustável, superfície de raspagem, inclinação para descarga, 3Ph

Chaleira Giusti 375L Série: J11403 Inox, capacidade 375L, revestido a vapor, chaleira misturadora, velocidade variável, controle de temperatura ajustável, superfície de raspagem, inclinação para descarga, 3Ph

Küppersbusch PERMAPRESS FES 100 Panela de pressão elétrica Preço original 11.584 € • sistema de aquecimento fechado, quase isento de manutenção, • sem ligação adicional de água macia • ausência de verificação diária do nível de enchimento, • Fácil operação, longa vida útil, baixo custo • Placa 17 mm acima da placa de cobertura, desacoplada termicamente da gola de suporte Capacidade: 109 litros Bacia T: 470 mm, : 584 mm Ligação: 400 V, Potência: 18.6 kW Dimensões (CxLxA): 700 x 850 x 900 mm Estado: usado, sem base (parcialmente sem painel lateral porque estavam em combinação) Mais artigos - novos e usados - podem ser encontrados na nossa loja! Custos de envio internacional sob consulta!

Chaleira de 150 litros. Energia gasosa / Propan-butan

Küppersbusch PERMAPRESS FES 060 Panela de pressão elétrica Preço original 10.316 € • sistema de aquecimento fechado, quase isento de manutenção, • sem ligação adicional de água macia • ausência de verificação diária do nível de enchimento, • Fácil operação, longa vida útil, baixo custo • Placa 17 mm acima da placa de cobertura, desacoplada termicamente da gola de suporte Capacidade: 63,50 litros Bacia T: 410 mm, : 484 mm Ligação: 400 V, Potência: 12.6 kW Dimensões (CxLxA): 700 x 850 x 900 mm Estado: usado, sem base (parcialmente sem painel lateral porque estavam em combinação) Mais artigos - novos e usados - podem ser encontrados na nossa loja! Custos de envio internacional sob consulta!

Chaleira elétrica Juno 100 l banho de água 2 x 1/1 GN Fabricante: Juno Tipo: 7773-3 Tipo: Chaleira de cozinha Tamanho da caldeira: 100 dm³ Configuração interna da caldeira: 2 x 1/1 GN Instalação: Sem piso Potência: 17,8 kW Tensão de rede: 400 V Torneira de água: braço giratório Largura: 850/900 mm Profundidade: 800 mm Altura: 650 mm Peso: 125 kg Mais chaleiras - novas e usadas - podem ser encontradas em nossa loja! Custos de envio internacional a pedido!

Esta é uma chaleira de cozinha sob pressão do fabricante premium Elro, tipo DGN2-EID-90. É um produto premium absoluto em tecnologia de cozinha comercial. Ideal para cozinhas de produção para operação contínua em plena carga. Um produto premium absoluto em tecnologia de cozinha comercial e representa a mais alta qualidade e durabilidade. As propriedades do material são quase indestrutíveis e vale sempre a pena substituir peças de desgaste. Esta chaleira de cozinha de alta qualidade está equipada com o controle Elro Qiuck Cook Select, que permite a operação mais simples. O dispositivo é montado em pés A chaleira de cozinha foi testada em nossa oficina interna e fornecida com o trabalho de inspeção necessário. O preço indicado é líquido acrescido de 19% de IVA. Nosso serviço de equipamentos usados para você: •6 meses de garantia em todas as peças elét ...

Trata-se de uma panela de pressão do fabricante premium Elro, tipo DBGN33-EDS-90 da série Metatherm (última versão), construída em 2021 por profissionais para profissionais. Ideal para cozinhas de produção para operação contínua em plena carga. Um produto premium absoluto em tecnologia de cozinha comercial e representa a mais alta qualidade e durabilidade. As propriedades do material são quase indestrutíveis e vale sempre a pena substituir peças de desgaste. Este assador de alta qualidade está equipado com o controlo Elro Quick Cook Select, que permite uma operação mais simples. O Braisiere está em condições absolutamente sem uso. O dispositivo é montado em pés. O dispositivo foi testado em nossa oficina especializada interna e fornecido com o trabalho de inspeção necessário. Há também mais dispositivos Elro chegando e em breve. O preço indicado é líq ...

Küppersbusch FEP 910 All-in-One • Dispositivo multifuncional para fritar, cozer e cozinhar • Painel táctil KCI integrado na superfície atrás do vidro de segurança de 4 mm • Standard com tampa de parede dupla, alívio de mola, equilibrado • Controlo eletrónico da temperatura • Base de cadinho composto com núcleo de alumínio, revestido em ambos os lados com aço inoxidável (fundo antiaderente DUPLEX) • Esvaziamento através de bico integrado Dimensões exteriores aprox. 120x85x91 cm Dimensões interiores cadinho aprox. 93x64x27 cm Capacidade máxima em litros: 114 Peso aprox. 280 kg Carga ligada em kW 400 V 3 N AC 50 Hz: 16,25 Pode encontrar mais artigos de restauração - novos e usados - na nossa loja! Custos de envio internacional sob consulta!