10BBL醸造所
以下の完全な醸造所で構成されています:
10
Brl醸造所(ホットリカータンク、マッシュタン、アン
ダーバック付き、ケトル/銅付き)は、2011年にジョン
ン・ブルワリー・デザインズによって建設・設置
れました。醸造所は浸水式ヒーターで電力を供給し
、3pH(415V)の電力供給が必要です。
醸造所の配管の大部分は硬配管で、醸造所のポンプ
統合されており、インラインホップシードフィル
ー、10ブリル毎時の熱交換器(以前は11°Cの井戸水で
働)、麦汁を18°Cまで冷却可能です
ウォートケトルは丸ごとホップを使うようにセット
れています
グリストケース。350kgの容量で、8m x
4インチのオーガーチューブ(1時間あたり2トン)をグ
ストハイドレーターに供給します。
典型的なマッシング時間は12分から14分です
HWT:総容量2,500、再循環ポンプで温度制御。2つの12kW
水要素。増築のための上部のマンウェイアクセス。
溢れ管。
マッシュ・トゥン:最大グラスト容量500kg。ウェッジ
イヤーマッシュのタンプレートは4区画に分かれて
ます。回転スパージアーム。フォアラウフ施設
アンダーバック:(CIP投与タンクとしても使われます))
。最大容量150リットル。麦汁輸送ポンプに接続され
レベル制御
銅製:最大容量2、500リットル、3基の18kE浸水ヒーター
を独立制御し、浸水保護を装備。150mmの煙道にコン
ントトラップ付き。増築には最上階の人道です。ホ
ップのホールホップ用の保持板。サンプルポート。<
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コントロールパネル
醸造所には、醸造所のオーガーポンプ、ヒーター(HLT
温度制御システムおよびFV温度制御システム)を操作
る制御パネルがあります。
発酵室
三つ。10ブリル
従来型オープントップ発酵容器、総容量2,220リット
。容器には、CIPスプレーボールを組み込んだ1/3、2/3
のヒンジ付きポリプロピレン蓋が装着されています
個々の容器の自動冷却は、発酵室制御パネルと循
グリコールリングメインによって行われます
チラー - HIdROS
PD322111
イタリア製
年:2011年
3V/1ph/50Hz/16A
これは中古の醸造所で、見た通り販売されています<
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詳細や在庫については、ぜひこちらの
advancedbrewing.co.uk をご覧ください。
英国
