DSI V-3 36/100 垂直プレート冷凍庫

DSI V-3の36/100垂直プレート冷凍庫を使用し、フロン/NH3で36ステーションを設置しました。冷凍庫は各ステーションに3種類のサイズに設定でき、仕切り付きで設置できます。これにより、各ステーションごとに異なる製品を凍結することが可能になります。
内部寸法:1ステーション:1060×100×480 mm(長×幅×高)。

収容能力と例は以下の通りです:
1ステーションあたり51.9kgのフィッシュフィレ。
36×50.9リットル冷凍ステーション。
製品温度は+10°Cから-18°Cまでです。
1サイクルの所要時間:霜取り、積み込み、荷降ろし時間を含めて:185分
蒸発温度は-34°Cです。
魚のフィレ:605.9 kg/h

収容能力と例は以下の通りです:
各ステーションあたり48.3kgのプラチットとニシン。
36×50.88リットル冷凍ステーション。
製品温度は+10°Cから-18°Cまでです。
1サイクルの所要時間:霜取り、積み込み、荷降ろし時間を含めて:190分
蒸発温度は-34°Cです。
プラチングとニシン:549.5 kg/h

詳細については、お気軽にお問い合わせください。