Alexanderwerk SKN 65 SS ボウルカッター

アレクサンダーワークSKN 65 SSは、肉やその他の食品製品の切断、混合、乳化のために設計されたプロの産業用ボウルカッターです。65リットルのボウルと6ナイフの切断システムにより、効率的な加工と安定した製品品質が保証されています。2種類のナイフスピードを備え、多様な生産要件に柔軟に対応します。全てステンレス製で、耐久性、簡単な清掃、優れた衛生基準を備えています。
技術仕様:
製造元:アレクサンダーワーク
モデル:SKN 65 SS
タイプ:ボウルカッター
ボウル容量:65リットル
ナイフの数:6本
ナイフ回転数:1500 / 3000 rpm
速度設定数:2
ボウル素材:ステンレススチール
構造材料:ステンレススチール
電源:400 V / 50 Hz / 3N
寸法:1400 x 900 x 1350 mm
用途:肉加工、ソーセージ製造、パテ、具材、各種食品