Sistema di cottura dello zucchero CHOCOTECH Sucrotech/Sucrotwist/Sucrostar

macchine per l'industria alimentare / macchine per il pane e di pasticceria

Peter Heidenreich Maschinenhandel
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Numero di articolo: 158972768	Quantità: 1	Data: 06.05.2024
Anno di fabbricazione:	Luogo: Germania

Prezzo:
Fabbricante:	CHOCOTECH
Modello:	Sucrotech/Sucrotwist/Sucrostar
Tipo di macchina:	Sistema di cottura dello zucchero
Descrizione:	Sistema di cottura dello zucchero CHOCOTECH Sucrotech/Sucrotwist/Sucrostar macchina usato Grazie per il vostro interesse per le nostre macchine, che possiamo offrirvi come segue: Produttore : Chocotech Wernigerode (Sollich) Modello : Sistema di cottura Sucrotech con fornelli Sucrostar & Sucrotwist Anno di costruzione : 2012 (Come nuovo) elettrico. Valori : 400 V 50 Hz 3Ph Dimensioni macchina : circa 10000 x 5000 x 2700 (lxwxh in mm) Prestazioni: 200-300kg/h (specifiche del produttore) a seconda del prodotto Dettagli: Sistema di cottura Chocotech tipo Sucrotech, composto da: - Fornello Sucrotwist 3m² per tutte le masse senza zucchero e zucchero - Fornello Sucrostar con refrigeratore - Serbatoio di attacco 150l - Serbatoio pre-dissoluzione 200l - Dosaggio degli aromi - dosaggio acido, - Dosaggio di alcol con serbatoio di alcol da 100 litri - Aftercooler con unità di controllo della temperatura - Condizione superiore / come Nuovo (solo test dopo l'installazione) - smontato Il cuore dell'unità è il fornello Sucrotwist appositamente progettato e il risolutore di pressione. È progettato per lunghi periodi di produzione ininterrotti e può lavorare tutti gli idrocolloidi come pectina, amido, agar agar, gomma arabica, carragenina e gelatina. Sucrotwist® è un fornello salvaspazio ad alte prestazioni per quasi tutte le masse di zucchero. Il prodotto passa attraverso il fornello sotto forma di una spirale contro la resistenza dei P4620785 tubi del vapore installati longitudinalmente. La turbolenza risultante e l'ampia area di scambio termico portano a tempi di cottura brevi e alla migliore qualità del prodotto. Il sistema è stato originariamente progettato come un sistema di cottura inchfilling per un sistema di palline di cioccolato / pralina a funzionamento continuo Offriamo questa macchina in vendita "in condizioni esistenti" ad esclusione di qualsiasi garanzia / reclamo per difetti o assicurazioni. dalla posizione Europa occidentale, camion disimballato, caricato liberamente seller offer No. resale 158972768

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