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Installations pour petits pains KÖNIG Mini Rex G2000

machines alimentaires / machines pour faire du pain et de confiserie / Installations pour petits pains
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bak-tec GmbH
[ profil de revendeur ]

Monsieur Pascal Fleckenstein
Industriestr. 11
64832 Babenhausen
Germany

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Numéro de l'article: 161879735 Quantité: 1 Date: 03.11.2023
Année de fabrication: 2005 Heures de service: 2622 Emplacement: Land-de Allemagne 64832 Babenhausen
Prix: base pour les négociations 27,500 EUR
Fabricant: KÖNIG
Modèle: Mini Rex G2000
Type de machine: Installations pour petits pains
Description: Installations pour petits pains KÖNIG Mini Rex G2000

machine d'occasion

Machine d’occasion - Année de construction 2005
Nettoyé et testé fonctionnellement
Disponibilité prévue à partir de la mi-septembre 2023

=
seulement 2622 heures de fonctionnement en environ 18 ans (au 04.07.2023)

Cela correspond à une performance au travail
- de seulement environ 145 heures de travail par an ou environ 12 heures de travail par mois!
- avec 3 heures de fonctionnement : moins de 900 jours ouvrables ou 3 ans au total
=
Dans la version 4000 TR/G-S, le Mini Rex dispose de deux
grandes bandes d’estampage, tricotées en rond à la machine,
ainsi que des morceaux de pâte angulaires / en forme de coussin peuvent être fabriqués.

Caractéristiques de la machine à tête Mini Rex 4000:
- Rendement horaire : 2 040 - 3 960 pcs à 17 - 33 coups/min, infiniment variable
- Construit en 2005
- Gamme de produits étendue avec 2 poinçons de pesage (ronds et carrés)
- Meilleurs résultats efficaces via excentrique actif réglable à l’infini
- avec trémie de pâte et rouleaux d’alimentation en étoile
- Mode de fonctionnement à 2 rangées, équipé de 2 courroies d’écartement
- Contrôle de programme PLC numérique
- Tambour en plastique pour un nettoyage facile
- Revêtement en acier inoxydable, exécuté selon les dernières normes

Caractéristiques de l’épreuveur G 2000:
- Système d’armoire de pré-épreuvage compact avec Mini Rex 4000 comme machine de tête
- Sortie horaire max. pour le fonctionnement de l’armoire d’épreuvage: env. 2 000 - 2 500 pièces.
- Construit en 2005
- bande transporteuse transversale à une rangée pour un retrait manuel pratique
- Armoire d’épreuvage avec 100 cintres d’égouttage assignables pour un poids unitaire max. 75 gr
- Temps de cuisson env. 6 minutes à une capacité de 2 000 pcs / heure
- Installation de souche avec des outils de souche facilement remplaçables
- rouleau long à trame intégrée (par exemple pour la production de nervures)
- dont 1x Kaiserstüpfler pour Kaiserbrötchen

Armoire d’épreuvage de produits G 2000:
- arrondi: par exemple beignets / beignets, lait, rouleaux de raisins secs, rouleaux d’eau, etc.
- tricot rond et moucheté: par exemple Kaiserbrötchen
- en bonneterie ronde, longuement laminée: par exemple côtes
- Moyennant des frais supplémentaires, des outils de souche supplémentaires sont disponibles, par exemple des rouleaux b4413278 d’étoiles

Photos de machine identique (construite en 2001), après rénovation par bak-tec

Données techniques du système de petits pains dans son ensemble:
Dimensions: 2400 x 1220 x 1750 mm (LxPxH) en position de travail
Largeur totale avec convoyeur à décharge transversale replié: env. 720 mm
Machine de tête de gamme de poids: 30 - 85 gr rond & 30 - 80 gr carré
Gamme de poids de l’armoire d’épreuvage: max. 75 gr
Capacité de la machine de tête: variable à l’infini 2040 - 3960 pcs / h
Capacité de l’armoire d’épreuvage: 2000 - 2500 pcs./h
Largeur de travail trame long rouleau: 265 mm
Convoyeur transversal de largeur de bande : 95 mm
Poids total: env. 660 kg
Puissance : 1.2 kW - 3x400V - 50Hz - 3Ph - 3 A
Fusible: prise 16A-CEE

Note du fabricant :
Veuillez noter que les informations dépendent de la pâte et
peut donc fluctuer jusqu’à environ 15%.
Par exemple, une pâte très moelleuse peut peser 70 grammes.
Poids unitaire de seulement 60 grammes!
seller offer No. resale S-Art7259
Machine en stock: Oui
Seller-item-No.: S-Art7259
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