Nous proposons un système de four à huile thermique :
1 HEUFT Thermo-Roll Type 10.19,0.10 WA, année 2011
1 HEUFT Thermo-Roll Type 10.19,0.10 WA, construit en 2002
1 HK 300 Bj. 2006
Détails du four :
Nombre d’étages 10
Dimensions de la surface de cuisson 100 x 190 cm
Surface de cuisson nominale 18 m²
pour 30 plaques de cuisson 58 x 98 / 60 x 100 cm
Conduite par une familiale
Puissance nominale requise 108 kW
Année de fabrication : un poêle construit en 2011, l’autre en
2002
LE THERMO-ROLL® VOLCANO
Puissance et qualité pour votre production
Choisir le VULKAN THERMO-ROLL, c’est apporter fiabilité et
flexibilité dans la boulangerie. En termes de construction, le
réchaud à chariot est une synthèse idéale entre le réchaud à
crémaillère et le réchaud à plate-forme. Prenons l’exemple de
l’ambiance de cuisson : les plaques de cuisson se trouvent entre les
plaques chauffantes, comme dans un four à étages. La chaleur
rayonnante est ainsi transférée uniformément et doucement aux
produits de boulangerie. Perfectionné au point par les turbulences
commutables, vous cuisinez une qualité supérieure 24 heures sur 24.
Convaincant dans toute la gamme de produits.
AVEC TRACTION PAR CHARIOT HEUFT
L’entraînement automatique par chariot de HEUFT facilite le
chargement par roulement. Surtout dans les wagons remplis de lourdes
miches de pain, H51264093 par exemple, la puissante propulsion
électrique facilite le travail. Les chariots peuvent être insérés
sans effort via la commande du four. L’entraînement est assuré par
des chaînes en acier inoxydable durables.
1 x chaudière Heuft HK 300
Weishaupt Brûleurs à gaz
Convient pour jusqu’à 50 m² de surface de cours d’eau
Année. 2006
Les fours et les chaudières seront chargés sur le camion de
l’acheteur sur le site le 08.09.2025.
Disponibilité en temps opportun ainsi que vente antérieure ainsi que
les erreurs réservées.
Acheté tel quel, sans garantie, sans montage
Allemagne
