Diviseur de pâte pour ciabatta et petits pains rustiques GULLIVER IRIS 20 - Special R

Machine à tête d’occasion GULLIVER, type : IRIS 20 Special R -En très bon état / pièces neuves-

Diviseuse de pâte à commande automatique et respectueuse de la pâte pour la production de petits pains rustiques et de différentes formes et
Tailles. Carré, triangulaire, en losange, trapèze et aussi ciabatta.

- Bande d’incrustation extra longue, pour plus de pâte
- 2 nouveaux Mehler
- Avec 4 rouleaux de coupe
- Portionnement et façonnage de la pâte à l’aide de rouleaux à couteaux, facilement et rapidement remplaçables
- Meilleur choix pour le traitement de pâtes à haut rendement de pâte
- Cela signifie qu’il y a un volume de pâte suffisant après la congélation ou l’interruption de la fermentation
- Très peu encombrant grâce aux sangles pliables
- Cadre en acier inoxydable
- Réglage en continu de la vitesse
- L’écran peut être pivoté, y I51240196 compris plusieurs I51240196 programmes
- Nettoyé à la machine
- Très bon état technique
- Prêt à l’emploi

Caractéristiques techniques :
-El. Raccordement : 380 V, 50 Hz, 0,75 kW
- Poids net : env. 360 kg
- Largeur de la machine : 79 cm
- Gamme de poids : env. 25 - 800 g
- Rendement horaire : environ 7 000 pièces/h

Des visites et des essais sont possibles sur rendez-vous.
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