Contrôle numérique programmable Fonction vapeur en option Taille optimale pour les plaques de cuisson 400/800x600mm Au choix avec socle ou armoire de fermentation Plage de température de 50°C à 400°C Mode turbo avec chauffage supplémentaire Idéal pour les boulangeries de taille moyenne à grande Modèle : PB3M - 128 Dimension intérieure : 124 x 84 x 18 cm x 3 Dimension extérieure : 166 x 104 x 210 cm Puissance : 3 x 13,3 kW, 3NAC I 400 V Etuve : 162 x 90 x 70 cm 40 x 80 cm (3x5) - 3 kW 230 V Poids : 722 kg

Contrôle numérique programmable Fonction vapeur en option Taille optimale pour les plaques de cuisson 400/800x600mm Au choix avec socle ou armoire de fermentation Plage de température de 50°C à 400°C Mode turbo avec chauffage supplémentaire Idéal pour les boulangeries de petite et moyenne taille Modèle : PB3M - 84 Dimension intérieure : 84 x 84 x 18 cm x 3 Dimension extérieure : 126 x 104 x 210 cm Puissance : 3 x 7,5 kW, 3NAC I 400 V Etuve : 122 x 90 x 70 cm 40 x 80 cm (2x5) - 2 kW 230 V Poids : 546 kg

Four à pizza à deux étages, hotte et chambre de fermentation GMG La chambre de cuisson est entièrement en pierre réfractaire Plage de température : 50 à 400C La face avant en acier inoxydable Contrôle numérique La chaleur supérieure et inférieure sont réglables séparément Surveillance numérique des réglages de chaleur supérieure et inférieure Système de codes d’erreur numériques Porte robuste résistante à la température avec ressort de tension Verre de porte à double vitrage pour une isolation et une circulation d’air renforcées Dimensions extérieures : 149x110x194cm Dimensions intérieures : 105x70x15cm Puissance électrique : 2 x 8 kW ...

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Carte de fixation décorative TMCC  ...

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Presse de filtre de chambre utilisée / presse de filtre Rittershaus et Blecher / R et B 500 x 500 Côté holm guidé Taille de la plaque: 500x500mm Épaisseur du gâteau: 25 mm Longueur utile : 2200 mm Numéro de chambre: 47 pièces Pression du filtre : 15 barres Pression de fermeture: min. 220 bar / max. 260 bar Volume de gâteau : environ 3,9 m3 Superficie totale du filtre : environ 17,4 m2 Expiration: fermé Matériel de plaque: PP Transport de plaque : manuel Chiffons de filtre : facultatif Pompe : Pompe de diaphragme D’Abel en option

Ciseaux en acier renforcés Ciseaux de fer ronds Ciseaux Fabricants Muhr et Bender Type 50N/22 et 50N/28 50N/22 croise à 450N/mm2: Tour: 22mm Carré 22mm Plat: 35x10mm 50N/28 croise à 450N/mm2: Tour: 28mm Carré 24mm Plat: 40x15mm Les deux machines neuves et ovp Prix spécial

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Press force max.:: 1.000 kN heating plates:: 500 x 500 mm electrically heated:: °C heating power:: kW piston stroke:: ca. 500 mm no. of stages:: The data for this ad was created with ModulMWS - the software solution of LogoTech oHG.  ...

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Data sheet of retrofit POS. GE 11.70 Gebhardt 5.5 + 0.9-610-500 belt conveyors Type: Gebhardt 300.10 with aluminium \skeleton\ Year of manufacture: 2007 Belt length: 900 mm Length of main conveyor: 5,549 mm (incl. upper bow piece) Length upper bow piece: 613 mm Total width: 610 mm Belt width: 500 mm Belt type: smooth Main conveyor belt type: easy structured Drive unit: Central drive with tensioner Drive: SEW-eurodrive gear motor Conveyor speed: approx. 0.3 m/sec (= ca. 18 m / min) OK belt height: H 1 + 650 mm H 2 above 2,300 mm Difference in altitude: + 1,650 mm, trail/slope 19° or 34% Support: Please ask without support, if needed Use: in the on - and backward operation, any oth ...