Machine à fabriquer des gobelettes à gaufres
Il existe 4 machines différentes disponibles, pour différentes
dimensions de tasse.
Modèle : BM-260 - Mocaccino
Modèle : ВМ-200 - Latte/Cauccino
Modèle : ВМ-120 - Americano
Modèle : ВМ-80 - Espresso
Étapes de la production :
- Préparation de la pâte pour les gobelettes à gaufres
- Production des coupes wafer sur une chaîne de production de
gobelet
- Préparation de la masse chocolatée (fonte des briquettes/gouttes
de chocolat et tempérage)
- Verser le chocolat dans la tasse et retourner la tasse pour que les
résidus de chocolat s’écoulent
- Refroidissement des tasses de chocolat sur les tables de I6340196
travail
- Emballage des produits finis dans des sacs
Données techniques :
- Nombre de moules par matrice : 32 pièces
- Tasse de volume : 80 / 120 / 200 / 260 ml
- Capacité : 320 - 480 tasses par heure
- El. Puissance : 18 kW
- Poids : 655 kg
- Dimensions : (L х W х H) : 1 080 x 800 x 1 440 mm
Pologne
