Les fours FOD, tels que les autoclaves, exécutent des procédés par
lots et sont la solution idéale pour la stérilisation de toutes les
lignes de production dans lesquelles la variabilité des produits, des
lots et des formats ne permet pas l’utilisation de stérilisateurs
continus tels que les tunnels. Le principal avantage des fours FOD
réside dans l’assurance de sa classe de contamination par les
particules. Fedegari garantit que le niveau de contamination restera
sous les normes établies pour la classe 100. Cette précision est
également vérifiée pendant les phases les plus critiques telles que
le chauffage et le refroidissement, lorsque l’expansion thermique
des filtres peut libérer une grande quantité de particules. La lutte
contre la contamination par les particules provient d’études
dynamiques complexes sur les fluides et d’une étroite collaboration
avec Camfil, le fabricant de filtres le plus respecté au monde, avec
lequel Fedegari travaille au développement de filtres à haute
température. DESIGN & CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
• Chambre stérilisante : soudure scellée, en acier inoxydable AISI
304 de 1,5 mm d’épaisseur.
• Porte à chasse d’eau à feuilles simples des deux côtés,
surface interne en acier inoxydable AISI 304.
Des panneaux de laine de roche de 100 mm d’épaisseur garantissent
une isolation thermique parfaite : température moyenne de 40 °C sur
les surfaces extérieures à une température de fonctionnement de 250
°C.
Chauffage électrique à travers les éléments de chauffage en acier
inoxydable I51253093 AISI 321, assemblés sur un cadre coulissant
pour faciliter l’enlèvement et l’entretien.
• Refroidissement par échangeur de chaleur en acier inoxydable AISI
304.
• Contrôle automatique continu et régulation de la pressurisation
de la chambre stérilisation.
• Filtrage continu de l’air dans la chambre stérilisante, grâce
à un système composé de 4 filtres HEPA.
• 5 sondes de température RTD PT100.
• Thermomètre de sécurité sur un front non stérile pour
empêcher l’ouverture de la porte si la température de la chambre
dépasse la valeur définie.
• Port en acier inoxydable pour sonde de validation positionnée sur
le côté non stérile.