Le Fatosa Frozen Meat Flaker est une machine industrielle
professionnelle conçue pour réduire les blocs de viande congelés en
plus petits morceaux avant un traitement supplémentaire. Il est
largement utilisé dans les usines de transformation de la viande pour
préparer des matières premières destinées au mélange, au broyage,
à l’émulsion et à la production de divers produits carnés. Sa
construction robuste en acier inoxydable garantit durabilité, un
fonctionnement hygiénique et une maintenance facile dans des
environnements industriels exigeants.
La machine permet un traitement efficace des blocs de viande surgelés
et aide à garantir une alimentation régulière pour les étapes de
production ultérieures. Sa conception industrielle compacte permet
une intégration facile dans les chaînes de transformation
alimentaire existantes.
Caractéristiques techniques :
Fabricant : Fatosa
Type : Feuilletage de viande surgelé
Application : Traitement des blocs de viande surgelés
Construction : Acier inoxydable
Industrie : Transformation de la viande et des aliments
Conception hygiénique pour un nettoyage et un entretien faciles
Adapté à un fonctionnement industriel continu