Bouilloires ELECTROLUX THERMA PBEN40EKEM

machines alimentaires / machines de restauration / Bouilloires

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Fischbach 11
35418 Buseck
Germany

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Numéro de l'article: 163617046	Quantité: 1	Date: 20.03.2024
Année de fabrication: 2017	Emplacement: Allemagne 35418 Buseck

Prix:
Fabricant:	ELECTROLUX THERMA
Modèle:	PBEN40EKEM
Type de machine:	Bouilloires
Description:	Bouilloires ELECTROLUX THERMA PBEN40EKEM machine d'occasion Il s’agit d’une bouilloire de cuisson électrique rectangulaire du fabricant haut de gamme Electrolux/Therma, type PBEN40EKEM (400 litres) de 2017. L’appareil convient à la cuisson, à la vapeur, au pochage, à la cuisson à l’étouffée ou au mijotage d’aliments. La chaudière est équipée d’un système de chauffage électrique à vapeur fermé et non rechargeable (sans réapprovisionnement du réseau d’eau). Le chauffage est assuré par un chauffe-vapeur électrique. Ici, l’énergie électrique est convertie en vapeur, pression de service de 1,5 bar. Les radiateurs sont équipés d’une protection contre l’ébullition à sec. La capacité de chauffage est divisée en 4 niveaux de chauffage avec passage automatique de l’ébullition à la poursuite de la cuisson par une commande à microprocesseur économe en énergie. Équipé de la commande tactile therma pour un affichage permanent et facile à lire des valeurs cibles et réelles telles que la température, le temps de travail et les niveaux de puissance. Il s’agit d’une installation sur piédestal sans pieds (mais les pieds peuvent être installés ultérieurement sur demande). La bouilloire de cuisson a été testée dans notre propre atelier spécialisé et est entièrement fonctionnelle. Demandez le prix de votre offre spéciale ! MAINTENIR LA LIQUIDITÉ - LEASING / LOCATION-VENTE POSSIBLE ! Notre service d’équipement d’occasion pour vous : - 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques - Appareils électroménagers de marque de haute qualité à des prix équitables - Révision / inspection professionnelle et nettoyage professionnel - Testé et entièrement fonctionnel - ou satisfait ou remboursé - L’expédition ou l’enlèvement peuvent être sélectionnés de manière flexible - Conseils d’experts - avant et après l’achat - Mise à disposition des modes d’emploi, des schémas de raccordement et des pièces de rechange - Tests selon DGUV V3 État : utilisé, testé et entièrement fonctionnel Spécifications: - Dimensions extérieures LxPxH : 1700x800x700mm - Branchement électrique : 400V 3N 50/60Hz - Puissance connectée : 48,2 kW - Poids : 355 kg - Volume nominal : 400 litres - Numéro de série : 73810001 - Réf. : 9CHG58657501 - Année de construction 2017 Autres informations : Fonctionnalités: - Bouilloire adaptée à l’ébullition, à la vapeur, au pochage, au braisage ou au mijotage/mijotage de tous types de produits - Chaudière intérieure rectangulaire, adaptée à l’utilisation de bacs GN les uns sur les autres pour faciliter le G4561379 chargement et le déchargement des produits - Grand robinet à bec pour une vidange sûre et sans effort de la chaudière - Bord supérieur isolé de la chaudière pour protéger l’utilisateur de la combustion - Le robinet de sortie peut être facilement démonté pour un nettoyage facile - Indice de protection contre l’eau IPX6 Tpoef7og - Capteur de température intégré pour un contrôle précis du processus de cuisson - Port USB pour faciliter les mises à jour logicielles, le chargement de recettes et le téléchargement de données HACCP Versand / Expédition : - Livraison ou auto-enlèvement sur rendez-vous - Expédition dans le monde entier sur demande - Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur rendez-vous Vous avez des questions, vous souhaitez des conseils ou vous souhaitez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d’ouverture : du lundi au vendredi de 09h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente s’effectue exclusivement conformément à nos conditions générales de vente (CGV) seller offer No. resale 8555
Machine en stock:	Oui
Seller-item-No.:	8555

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