Moulin à malt Sommer Maltman 110, capacité 150 kg/h
Ce moulin à malt Maltman 110 convient aux micro et petites brasseries
et aux micro-distilleries Le grain de malt est broyé pour produire du
grain, la proportion de farine étant faible et l’enveloppe restant
en grande partie intacte. Cela permet une préparation idéale du malt
pour le processus de brassage ou de distillation, et fournit
également une couche filtrante naturelle pour la purification. Il
comporte deux rouleaux dont l’un est entraîné par un moteur
électrique à entraînement par courroie. Rouleaux en acier fortement
allié - entièrement trempés à cœur et réaffûtables. La distance
entre les rouleaux est réglable en continu et peut être rapidement
ajustée. Le moulin à malt est doté d’un séparateur magnétique
intégré et d’un éjecteur de corps étranger. Le moulin a été
fabriqué en 2019 par l’Allemand Egon Sommer et il est en très bon
état de fonctionnement.
Caractéristiques techniques
Fabricant Egon Sommer Maschinenbau GmbH
Modèle du fabricant Maltman 110
Année de fabrication 2019
Capacité 100-150 kg/h
Nombre de rouleaux 2
Moteur électrique 1,1 kW / 400V / 50Hz
Dimensions principales 112x104x68 cm (HxLxL) avec support d’arc
Poids 60 kg
Hauteur de garniture du grain 128 cm
Hauteur de sortie du malt 86 cm
Finlande
