utilisé WERNER PFLEIDERER Installations pour petits pains

- Climatisation de BS 40 Ventilateur d’échappement pour la correction du climat de chambre de fermentation - Tête perforée de tourelle avec connexion pneumatique et Option d’enregistrement pour max. 4 outils Kaiserst-pfler avec des conduites pneumatiques, épandeur de farine réglable - Séchage suspendu Dispositif de décharge pour le matériau de fermentation des tailles de 3 euros 400 x 600 mm, 580 x 780 mm, 580 x 980 mm, max. longueur de traction 1000 mm - Option d’insertion pour les porteurs de matériaux de fermentation (gauche standard) - Entrée de porte-bébé de fermentation comme tiroir - Dérivation du ruban pneumatique rétractable - Station de désinfection - Contrôle de l’écran via écran tactile - Côté fonctionnement dans la direction de course sur la gauche

Machine à pain W-P Rollmeister avec machine à tête MUS G -Machine à tête W-P Multimatik MUS G -La machine Head est construite en 2010 -4 dans l’ordre -avec décharge de bretzel -Acier inoxydable -Pain algue Rollmeister de 2006

- pour la production de tranches, de ronds lisses, de rouleaux longs et de doubles pièces Année de construction: 2007 Gamme de poids: 30-85 g Rendement horaire : max. 3 000 pièces Système à 4 rangées avec une largeur de travail de 600 mm Diviseur de pâte et transformateur de tambour intégré, Multimatic Temps de pré-fermentation 12 min (6 min avant la longue station de roulis et 6 min entre le long rouleau et la station de coupe)Séchage du cintre Dispositif de dépôt variable pour les transporteurs de digestat de 3 tailles Euro: 400x600 / 580x780 / 580x980 mm Station de désinfection UVSercendiaire tactileContrôle de l’écran tactile Siemens Dimensions extérieures (LxlxH): 3000x1250x2550 mm

Kaiserstüpfler WP Comète Stüpfler 2 rangées pour l’affectation manuelle Gamme de poids 40 à 80 grammes/pièce selon TA Opération manuelle Convoyeur de sortie extensible Machine mobile avec frein Testé DGUV V3 Connexion 400V, 1,1 kW, prise 16A-CEE Dimensions : 650 x 450 x 1230 mm, LxPxH Machine d’occasion nettoyée et inspectée avec 6 mois de garantie Beaucoup d’autres machines de boulangerie en stock !

Kaiserstüpfler WP Comète Stüpfler 2 rangées pour l’affectation manuelle Gamme de poids 40 à 80 grammes/pièce selon TA Opération manuelle Convoyeur de sortie extensible Testé DGUV V3 Connexion 400V, 1,1 kW, prise 16A-CEE Dimensions : 550 x 420 x 530 mm, LxPxH Machine d’occasion nettoyée et inspectée avec 6 mois de garantie Beaucoup de matériel de boulangerie en stock !

Matériel: PE, PP, PS, ABS / Détails: moteur en trois phases 215 kW, vis et cylindres segmentés, rotors continus, diamètre de vis 50 mm, L/D 40, puissance : environ 400 - 800 KG/h, dégazage, pompe à vide SIHI, échelle de ceinture gravimétrique K-Tron WF 300 avec chaume, buse de brin, ceinture de refroidissement continue, réservoir de refroidissement, caludeur Granulator Scheer SGS 100, unité de mesure d’humidité, unité de contrôle Siemens S7 avec visualisation.

Tourbillon de rubanWerner et Pfleiderer -Longueur de bande 210cm -400 volts -avec épandeur de farine

Emballage long pain S-P ELR -Bande passante 88cm -400 volts -mobile sur roues -avec 2 conseils d’action

Ligne de pain usagé W&P HATON -en état de boulangerie- - Diviseur de pâte, type: Parta U 2002 (YOC 2013) - Tricoteuse ronde conique, type: CR-59 (1998) - Scooter long, type: Combi U (1998) -Cuisine - Fourchette de poids: env. 250 - 1 500 g - Capacité : env. 1 000 pièces/h L’inspection et l’essai sont possibles sur demande.

Oreille de fabrication: 2015 Capacité: Maximum 1000 pièces par heure à maximum 1200 grammes Hors production, toujours en ligne Composé de : Diviseur de pâte WP-Haton V300 Position d’arrêt Compteur de produits Huilage par courroie Divers contrôles de pression Variateur de fréquence pour vitesse variable Gamme de poids 100 à 1200 grammes WP-Haton CR59 AT tournière Chenilles réglables Pulvérisation d’huile sur cône Chauffage avec ventilateur Variateur de fréquence pour vitesse de cône variable?? WP-Haton AF2002 épreuveur intermédiaire 12 lignes Gobelets en plastique Dépoussiéreur de farine sur bande d’alimentation Temps de repos à 1000 pièces par heure: 11,5 minutes Unité Clima Possibilité de décharger vers une deuxième tournière ou une mouleuse longue Possibilité de prendre de manuel au deuxième tour ou deuxième fois à l’ ...

Kegelrundwirker CR 59 -Pâte à pain Rundwirker Werner et Pfleiderer -Modèle CR 59 -avec l’huile -Avec Teflon Kegel -avec de l’air chaud

Diviseur de pâte usagé Peseuse à pâte de Werner & Pfleiderer type Parta U avec 1 chambre et 2 chambres. La machine est équipée d’une grande trémie en acier inoxydable et peut être entraînée sur des rouleaux. Le Parta U est très approprié pour le fractionnement de la pâte pour les entreprises ayant des quantités plus élevées par heure.La machine est immédiatement disponible dans l’entrepôt. Peseuse à pâte W&P Parta U Modèle: Parta U 2012 -2 Peseuse à chambre -1 chambre option -Gamme de poids 1 chambre 300 grammes à 2800 grammes -Gamme de poids 2 chambres 110 grammes à 1200 grammes -Sortie horaire 1230 à 2840 pièces -Sortie horaire 615 à 1420 pièces -avec entonnoir en acier inoxydable -complet en acier inoxydable -Année de construction 2014 Vente exclusivement aux commerçants ou à l’exportation! Nous avons plus de 400 machines d ...

Diviseurs de pâte usagés de Werner & Pfleiderer type Parta U avec 3 chambres. La machine est équipée d’une grande trémie en acier inoxydable et peut être entraînée sur des rouleaux. Le Parta U est très approprié pour la division de la pâte pour les entreprises avec des quantités plus élevées par heure.La peseuse à pâte est complète avec un revêtement Edestahl. -avec entonnoir en acier inoxydable -entièrement en acier inoxydable -Année de construction 2009

Peseuse à pâte usagée W&P, Type: Parta U 2002 -Remis à neuf- - Fréquence contrôlée - entièrement remanié - Condition: Très bon, prêt pour une utilisation immédiate - 6 mois de garantie - Capacité: 1,230 - 2,840 pcs./h - El. Connexion: 3x 230 / 400 V, 50 Hz, 3 / 10 A La machine a été entièrement révisée et est immédiatement prête à l’emploi. La visualisation et le test sont possibles par arrangement.

Pré-portionneur de pâte W&P pour machines à diviser la pâte WP BV-700 - Pré-portionneur de pâte de WP Haton - pour les machines à diviser la pâte WP BV 700 / peseuses à pâte - avec piédestal et échelle - en acier inoxydable - Année de construction 2014

Ligne de pain usagé W&P -Remis à neuf- 1) Haton CR-59 Kegerundwirker, chauffé, lubrification, contrôle de fréquence, glissement automatique 2) Haton AF 2002 proofer, entièrement automatisé, contrôle numérique 3) Bande transporteuse 4) Table à rouleaux longue Haton Combi U, très flexible 5) Ruban By-Pass pour contourner l’épreuveur, directement au rouleau long Combi U Toute la ligne est entièrement remaniée et en parfait état ! Garantie 6 mois Remarque: Le diviseur de pâte V-300 ne fait pas partie de cette offre car il est déjà vendu! Alternativement, un double diviseur RHEON VX 202 peut être proposé pour les produits artisanaux de haute qualité.

Machine à tête / diviseur de pâte d’occasion W & P, Type: Multimatic MUS-5G -En état de boulangerie- - Double piston 55/40mm - division douce de la pâte et rendement horaire élevé - Contrôle de l’ordinateur avec panneau de commande numérique - Condition: Bon, prêt pour une utilisation immédiate Nombre de lignes : 5 lignes Capacité: max.10.000 pcs./h Gamme de poids: 25 - 150 g El. Connexion: 400 V, 50 Hz, 9 / 16 A L’inspection et les essais sont bien sûr possibles sur arrangement.

Machine à tricoter à couper la pâte et à la chaîne WP Rotamat CN 30 pièces -30 pièces -pour fendre et arrondir les pâtes -Plage de poids par morceau de pâte de 30 grammes à 70 grammes -Insérer la pâte jusqu’à un maximum de 2100gr. -avec couteau en plastique -Dimensions 62x53x140 LxPxH -dont 3 assiettes à tricoter

WP-Kemper Quadro Filius avec trois outils de coupe, des trébucheurs diamantés, des outils pour rouleaux triangulaires et une station de semis. État de l’article : maintenu Disponibilité : immédiate

Peseuse de pâte usagée W & P, type: Tewimat TWL6 -En état de boulangerie- - 6 rangées - Double piston 48/36mm - Condition: bon, tous les composants fonctionnent sans écarts - Capacité : env. 17 000 pièces/h - Gamme de poids de la pâte: env. 28 - 125g -El. Connexion: 400 V, 50 Hz, 12 / 20 A Des visites et des essais sont possibles sur rendez-vous.

Fabricant : Werner & Pfleiderer Haton BV -Modèle : V 500 -Weiigator à 2 chambres

Presse à pain, machine à tricoter la partie de la pâte et la chaîne WP Rotamat FR Machine à diviser et à ourdir la pâte W&P Rotamat EN pour la division et l’arrondi Gamme de poids par division de 30 grammes à 70 grammes 30 pièces avec 3 plaques à tricoter en plastique Utilisation d’une seule main avec couteau en plastique 400 V / 1,6 kW Poids env. 410 kg Dimensions extérieures environ : Largeur 69cm Profondeur : 65cm Hauteur 150cm

Machine de tête d’occasion W&P, type : Multimatic MUC-5 -entièrement révisée- - Toutes les pièces d’origine et aucune modification de la machine - Division douce de la pâte - État : Très bon, comme neuf - Toutes les pièces ont été renouvelées - 6 mois de garantie - Capacité : max. 6 000 pièces/h - Gamme de poids : 35 - 95 g La machine est en très bon état. Différentes tailles de piston sont disponibles. Sur demande, la machine peut être équipée d’un double piston pour les plages de poids de 48 à 53 g et de 128 à 150 g.

Parta U II rénovée de base Feuilles de revêtement neuves en acier inoxydable Toutes les pièces d’usure sont renouvelées, La machine est entièrement reconstruite, Chambre et girouettes tournantes correspondent à une nouvelle machine, incl. 2 Mehler/ Ou 'ller Bande de transmission droite/gauche arrêt de position défini contrôle de vitesse sans étapes Garantie 6 mois Convient à différentes pâtes Gammes de poids: 1 chambre 300-2800gr 2 Chambre 110-1250gr Optionnel: Vague de chute Grand entonnoir etc. La machine peut être testée avec de la pâte à tout moment Livraison et mise en service ainsi que la formation possible.

Matériel: Acier inoxydable Commande : 22 kW Contenu: 680 ltr. Tub inclinable.