Convotherm Amortiguador de aire caliente OES6.06 Unidad de mesa, capacidad: 6 x 2/3 GN flexible Bays:7 x GN1/1 o 14 x GN1/2 con memoria para 250 recetas. Crisp&Tasty Desaparece con acero al níquel cromado. Valor de conexión: 11,4 KW Nuevo precio: 5.250,-?  ...

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Amortiguador combinado Convotherm OSP6.10 en muy buen uso y funcional estado. 6 bahías 1/1 GN, puerta con función corredera lateral (pulgadasVerschwindet-rinch), sensor de temperatura del núcleo, efervescente, control electrónico y mucho más. 3 x en stock. Dimensiones W/D/H 103/80/70 cm. Valores de conexión 400 voltios, 9-11 kW. Probado en taller, listo para su uso inmediato. Más a petición.

Vapor combinado Convotherm OES 6.10, construido en 2011, en un estado muy buen uso y funcional. Se puede utilizar para cocinar, freír, hornear, regenerar, etc. 6 inserciones 1/1 GN, inyección, ducha de enjuague, puerta con función deslizante lateral (pulgadasVerschwindet-rinch), programable. Dimensiones W/D/H 95/90/150 cm. Valores de conexión 400 voltios, 11,4 kW. Probado en taller, listo para su uso inmediato. Más a petición.

Amortiguador de aire caliente / convectomato / amortiguador combi / i-damper peine con vapor y aire caliente para 10 GN1/1 cruz (530x335mm). Bajo petición también con armario con puertas; lado derecho 10 bahías para GN2/1; lado izquierdo 10 bahías para GN1/1; Precio extra para gabinete con bahías GN1/1: 450Euro Ser. N°: V1035630 MNR 492 eléctrico. Voltaje: 380-415V eléctrico. Potencia: 15-18kW

Vendemos aquí un vaporizador combi del fabricante Convotherm tipo OES 6.10 en muy buen estado usado y funcional. Funciona en 400 voltios, 11.4 kW, construido en 2009, con base, 6 bahías para láminas de 60x40 cm, puerta retráctil, taller probado, inmediatamente listo para su uso, dimensiones B /D / H 95/80/190 cm, más bajo petición.

Convotherm OES 10.10 vaporizador combinado eléctrico - con base - Puerta que desaparece: la puerta desaparece al lado del amortiguador cuando se abre 10 bahías GN 1/1 Funciones: Vapor, Vapor combinado, Aire caliente Crujiente y sabroso Interfaz USB integrada en el panel de control Equipamiento de serie Vapor (30-130C) con saturación de vapor garantizada Vapor combinado (30-250C) con automático Adaptación a la humedad Aire caliente (30-250C) con Panel de control easyDial de transferencia de calor Pantalla digital Función de regeneración ProductosRegenerar 99 perfiles de cocción, cada uno con hasta 9 pasos Sensor de temperatura central multipunto Manilla de puerta co ...

un convectomat de primera clase, amortiguador de aire caliente / convectomate/ amortiguador combi / CombiMaster, calentado por gas, 50-250C. Dimensión externa: 1240x960x1400mm, dimensión interna: 620x640x830mm con carro stikken para 10xGN2/1. Controlado eléctricamente, 400V, 0.3kW. Buen estado. ...

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Horno Convotherm Combi Modelo: OES 6.10 Horno inoxidable, sistema de control digital, dimensiones internas 600mm x 450mm x 500mm, 3Ph  ...

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Vapor combinado K-ppersbusch KEG 0109, construido en 2008, en un muy buen uso y funcional estado. Dispositivo universal para cocinar, hornear, freír, cocinar, regenerar. 40 bahías 1/1 GN, carro de horda, control digital programable. Dimensiones B/D/H 120/95/180 cm. Valores de conexión 400 voltios, 62,3 kW. Probado en taller, listo para su uso inmediato. Más a petición.

Artículo Combinado de quemadores dúo, gas y petróleo operado Fabr.: Steinmaller, tipo 1: G-18-K 1120/800, tipo 2: DAG-18-K 1120/800, y.o.m.: 1996, Quemador de gas natural de datos del quemador: salida de calor GT operación 43,6 MW, valor calorífico 40,09 MJ/kg, flujo de masa de combustible 1,089 kg/s, rango de control 1:8, pmax.: aprox. 1.500 Pa, temperatura de escape 424 grados, (8 unidades), Datos del quemador de quemadores Duo: valor calorífico 42MJ/kg, rendimiento de aceite de calefacción 4.600 kg/h, presión máx. antes del quemador 13 bar, área de trabajo del quemador 1:5, máx. Presión de aceite en la toma de control 18 bar, temperatura antes del quemador 240 grados, (8 pi ...