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utilisé
Capacité de pétrissage/farine : environ 80 kg/50 kg, capacité du bol : 120 l, dimensions de la machine X/Y/Z : environ 1600 mm/700 mm/1200 mm, poids : environ 500 kg. Y compris le bol en acier inoxydable. Le système de contrôle a été renouvelé en 2022. Documentation disponible. Une inspection sur site est possible.