| Опис: |
Пристрої шокової заморозки IRINOX MF 100.1
нова машина
ОТРИМАННЯ ЛІКВІДНОСТІ - МОЖЛИВИЙ
ЛІЗИНГ / НАЙМ-КУПІВЛЯ ПОПРОСІТЬ
ІНДИВІДУАЛЬНУ НЕОБОВ'ЯЗКОВУ
ПРОПОЗИЦІЮ!
ЛІЗИНГ МОЖЛИВИЙ ВІД 674,-€ !
Це НОВИЙ доменний чиллер / доменна
морозильна камера від виробника Irinox,
тип MF 100.1. Це пристрій для дуттєвого
охолодження/дуттєвого заморожування
гарячої їжі або необроблених харчових
продуктів. Міцна в'їзна рампа з
нержавіючої сталі для візка. Система є
експонатом виставки, досі не
використовується. Зовнішня
холодильна установка UC100 все ще
знаходиться в оригінальній упаковці і
є новою. Клітка може проявляти
мінімальні ознаки використання через
транспорт.
RRP для MF 100.1, включаючи холодильну
установку, становить: 51 592 євро нетто. +
ПДВ.
ВІДРАЗУ ДОСТУПНИЙ ЗІ СКЛАДУ
НАШЕ ОБСЛУГОВУВАННЯ ВЖИВАНОГО
ОБЛАДНАННЯ ДЛЯ ВАС:
- 12 місяців гарантії від Irinox
- Високоякісні фірмові пристрої за
справедливими цінами
- Професійна та компетентна
консультація
- до і після покупки
- Відвантаження або самовивіз можна
гнучко вибрати
- Надання інструкцій з експлуатації,
схем підключення та запасних частин
MultiFresh підходить для всіх сфер, де
обробляється їжа - великих і маленьких
кухонь, пекарень, кондитерських і
навіть приготування морозива.
Стандартні та спеціальні функції
доступні для кожної області - доменне
охолодження, бластне заморожування,
розморожування, расстойка,
низькотемпературне приготування,
шоколад, утримання/охолодження,
регенерація та пастеризація.
Стан: Експонат невикористаний
ТЕХНІЧНІ ДАНІ ДОМЕННОЇ МОРОЗИЛЬНОЇ
КАМЕРИ:
- Ш х Г х В: приблизно 1210 x 1115 x 2330 мм
- Живлення: В: 400 / кВт: 2,4 / Гц: 50
- Серійний номер: 011600303
- Холодоагент: R452 A
- Рік будівництва: 2023
- Місткість: Кількість візків: 1 x GN 1/1
(590x445xH=1747 мм) або 600x400 (660x480xH=1747 мм)
- Потужність за цикл: Дуттєве
охолодження від 90C до 3C: 100 кг Доменне
заморожування від 90C до -18C: 100 кг
ТЕХНІЧНІ ДАНІ ХОЛОДИЛЬНОЇ УСТАНОВКИ
- Ш х Г х В: приблизно 872 x 1200 x 1418 мм
- Живлення: В: 400 / кВт: 8,3 / Гц: 50
- Холодоагент: R452 A
- максимальна температура
навколишнього середовища: 42C
КОНСТРУКЦІЯ ПРИСТРОЮ ТА ОБЛАДНАННЯ:
- Із зовнішньою,
повітряно-охолоджувальною
холодильною системою (компресор і
конденсатор) можна замовити окремо
- Висувний блок, повністю виготовлений
з ЦНС
- Випарна установка з антикорозійним
покриттям
- 3 високопродуктивних вентилятора (по
500 мм)
- Автоматичне визначення датчика
температури ядра, перехід від
контролю часу до контролю KT
- Інтер'єр з великими, гігієнічними
радіусами, цільним піддоном підлоги
- Двостінний корпус шафи з пінопласту
без ХФУ, товщина ізоляції 100 мм
- Утеплена підлога 60 мм; Для
рівномірного втягування блоку
втоплюють приблизно на 55 мм в кухонну
підлогу (або версію без підлоги).
- Права зупинка дверей
- Багатоточковий датчик температури
ядра
- Магнітне кріплення дверей датчика
КТ.
- Кріплення вентилятора перед
випарником можна відкрити для
зручності очищення за допомогою
швидкознімних кріплень.
ФУНКЦІЇ ТА РОБОТА:
- Дуттєве охолодження за допомогою 2
процесів: G4461379 делікатний +3C: постійна
внутрішньої температури при +1C, немає
ризику обмерзання, немає
розморожування, немає захисту від
замерзання
- Сильний +3C: цикл з різними
температурами, керований датчик
температури ядра, від постійної KT 35C з
+1C
- Дуттєве заморожування за допомогою 2
процесів: Делікатний -18C:
Заморожування до KT -18C, цикл з 2 фазами:
1-е фазне дуттєве охолодження від KT 90C
до KT 25C з +1C у салоні, автоматичний
перехід на дуттєве заморожування з
внутрішньою температурою до -40C
- Міцний: -18C: вибухове замерзання до KT
-18C, внутрішня температура досягає -40C
- Чітко структурований, в цілому
зрозумілий дисплей, управління за
допомогою самозрозумілих піктограм
або програм у звичайному тексті,
програмований
- Sanigen: іонізація повітря, зберігає
весь інтер'єр, включаючи випарники та
вентилятори, без мікробів
- Індикація несправностей
- Функція очікування
- Після закінчення циклу автоматичне
перемикання на сховище при 2C або -18C
- Конденсаційний стік з лівого
нижнього боку.
У Вас є питання, чи хотіли б Ви
порадитися або хотіли б побачити щось
на сайті? Ви можете зв'язатися з нами
по телефону в години роботи: з
понеділка по п'ятницю з 09:00 до 13:00 та з
14:00 до 17:00. Продаж відбувається
виключно відповідно до наших
загальних положень та умов (GTC)
seller
offer No. resale 8246
|