# Промышленная линия подготовки,
ферментации и хранения жидких
жидкостей – общая номинальная
ёмкость 440 000 л
Обзор
Полная промышленная установка,
предназначенная для приготовления,
аэробной ферментации, смешивания,
переноса и хранения жидких продуктов.
Система настроена на различные этапы
промышленной обработки жидкостей,
включая введение воды и твёрдого
сырья, смешивание, перемешивание,
аэрацию, дозирование антипены,
рециркуляцию, экстракцию пара и
последующее хранение продукции.
Согласно доступной схеме процесса,
установка состоит из двух резервуаров
для подготовки и ферментации по 60 000
литров и двух резервуаров для
хранения по 160 000 литров, что
обеспечивает суммарную номинальную
ёмкость 440 000 литров.
Резервуары устанавливаются
вертикально и соединяются сетью
технологических трубопроводов,
насосов, клапанов, приборов и
вспомогательного оборудования. Отдел
ферментации включает системы
перемешивания и аэрации,
предназначенные для поддержки
смешивания, переноса кислорода и
управления процессом.
Установка также включает насосы для
передачи и рециркуляции продукции,
компоненты для подачи твёрдого сырья,
оборудование для дозирования
антипенопласта, паровую экстракцию,
технологическую инструментацию,
оборудование для электрического
управления, платформы, лестницы для
доступа и опорные конструкции.
Вся линейка представлена как одна
промышленная инсталляция на нынешнем
месте в Викаре, Альмерия, Испания.
1. Конфигурация основного бака
Установка состоит из четырёх основных
резервуаров, разделённых на две
функциональные группы.
# Резервуары для подготовки и
ферментации
- Объём: 2 единицы
- Номинальная ёмкость: 60 000 литров на
бак
- Совокупная номинальная ёмкость: 120 000
литров
- Конфигурация: вертикальные баки
- Предназначение: жидкое
приготовление, смешивание, аэрация и
аэробная ферментация
Эти резервуары сконфигурированы для
приёма воды и сырья, включения твёрдых
ингредиентов, смешивания и
гомогенизации содержимого, подачи
воздуха через внутренние системы
распределения, дозирования антипены и
рециркуляции продукта во время
обработки.
Ферментационные резервуары соединены
с технологическими трубопроводами,
насосами, приборами и
вспомогательными системами,
необходимыми для передачи и
управления процессом.
# Резервуары для хранения
- Объём: 2 единицы
- Номинальная ёмкость: 160 000 литров на
бак
- Совокупная номинальная ёмкость: 320 000
литров
- Конфигурация: вертикальные
резервуары для хранения
- Предназначение: хранение готовых или
обработанных жидких продуктов
Резервуары обеспечивают
дополнительную ёмкость для хранения
продукта после приготовления или
ферментации и его переноса на
последующие этапы процесса.
Суммарная номинальная вместимость
четырёх основных резервуаров
составляет 440 000 литров.
2. Задокументированный танк Roblepol
объёмом 60 000 литров
Доступная техническая документация
специально указывает один из 60
000-литровых танков следующим образом:
- Производитель: Fabricados en Poliéster Roblepol, S.L.
- Марка: Roblepol
- Модель: C.V.B.P. 60 000 л
- Номер производства: 7561
- Год производства: 2019
- Общая ёмкость: 60 000 литров
- Конфигурация: вертикальный
цилиндрический резервуар, закрытый
сверху, с плоской базой
- Установка: Над землёй
- Сервис: Атмосферный
- Проектирование и рабочее давление:
атмосферное
- Рабочая температура: окружающая
- Предназначенный продукт:
некоррозионные органические
продукты
- Строительный материал:
стекловолокнистый полиэфир (GRP/FRP)
- Специфицированная смола: Polres 214
- Внешняя отделка: белый гелькоут, RAL
9003
- Производственный процесс:
непрерывная намотка / намотка нить
- Стандарт производства, указанный в
документации: UNE-EN 13121-3
- Приблизительный диаметр: 4 000 мм
- Цилиндрическая высота корпуса: 4 260
мм
- Приблизительная общая высота: 4 920
мм
Оригинальный сертификат качества
этого резервуара свидетельствует о
успешном прохождении заводских
испытаний на непропускливость и
герметичность в 2019 году.
Указанные выше характеристики
применимы к задокументированному
танку Roblepol и не должны автоматически
относиться к другим трём танкам без
проверки.
# Задокументированные аксессуары для
аквариума
В технической документации указаны
следующие аксессуары или положения:
- Эллиптический люк
- Аэрационное соединение DN 150
- Впускные и выходные фланцы разных
диаметров
- Нижний выход с картером
- Полупрозрачный датчик уровня
- Опоры труб
- Якорные ушки
- Подъёмные ушки
- Идентификационный знак
- Нижние опоры для трубопроводов и
диффузионных систем
3. Системы перемешивания и аэрации
Раздел подготовки и ферментации
включает перемешивание и