HOUNÖ KPE 1.06 Пароконвектоматы

Линейка пароконвектоматов HOUNÖ Visual Cooking KPE — это премиальное тепловое оборудование датского производства для профессиональных кухонь. Модели с индексом KPE оснащены встроенным бойлером (парогенератором) и сенсорным дисплеем SmartTouch.

Ключевые возможности HOUNÖ KPE5 режимов приготовления: горячий воздух, пар, комбинированный режим (CombiSmart), регенерация (Cook & Regen) и автоматический контроль климата (ClimaOptima).Сенсорное управление SmartTouch: дисплей позволяет сохранять до 500 рецептов (каждый до 15 этапов) и работать с иконками-картинками блюд.Умный пар (Hybrid Steam): сочетание бойлерного пара высокого давления и прямого впрыска (инжекции) для идеальной корочки и сочности.Многоточечный термощуп: измеряет температуру внутри продукта в нескольких точках для точной прожарки.9 скоростей реверсивного вентилятора: гарантируют идеальную равномерность выпекания даже деликатных кондитерских изделий.Автоматическая мойка CombiClean.