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Máquina de trituração stephan Tipo: MCH-D 60A ou MCH-D 30 Máquina quase completa Nirosta Peças de contacto com produtos 100% Nirosta Potência: Aprox. 45 KW Saída do produto aprox. 2000 Kg hora MCH-D 30 Saída do produto aprox. 4000 Kg hora MCH-D 60
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Stephan Feinstzerer Tipo: MCH-D 60 Unidade: 49 KW desempenho na hora, dependendo da desejada coima do produto inicial. De 2000 a 3500 Kg/hora Esta máquina está pronta para funcionar, a partir do cliente. Com conjuntos de corte usados mas desatualizados
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Stephan Feinstzerer Tipo: MCH-D 50 Unidade: 44 KW desempenho na hora, dependendo da desejada coima do produto inicial. 1500- a 3000 Kg/hora A máquina está pronta para funcionar como se fosse do cliente. Com novo kit de corte
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Stephan Feinstshgetzerer / Micro-Cut Tipo: MCH. D 180 Construído. : Aprox. 1993 Potência por hora: Aprox. 2500 a um máximo de 8500 kg (dependendo do produto) Versão funil Com parafuso de alimentação no eixo do motor Diâmetro do kit de corte: 180 mm Incluindo um novo conjunto de cortes Cabeça de corte: Nível 1, Z 24 Anel de corte: Fase 1, tamanho da lacuna a pedido de 0,2 mm a 3,0 mm Cabeça de corte: Nível 2, Z 24 Anel de corte: Fase 2, tamanho da lacuna a pedido de 0,2 mm a 3,0 mm Preço da máquina: € 32.900,00 com novo kit de corte; €24.900,00 sem corte Emulsionante sem contacto, esmagando sem abrasão metálica!
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Oferta Stephan Micro-Cut Tipo: MCHD 180 Y.O.M.: Ca. 2003 - Unidade: 95 KW - 50 Hz - Potência por hora: Aprox. 2500 a um máximo de 8500 kg (dependendo do produto) - Versão funil - Com parafuso de alimentação no eixo do motor - Diâmetro do kit de corte: 180 mm - Incluindo um novo conjunto de cortes (Cabeças de corte: Nível 1, Z 24; Nível 2, Z 24) (Anéis de corte: 2 x MCH-D 180, tamanho da lacuna a pedido de 0,2 mm a 3,0 mm) Preço da máquina incl. um novo conjunto de corte: € 42.900,00. Preço da máquina sem corte definido € 34.900,00. Garantia: 3 meses, excluindo consumíveis Esmagamento sem contacto ou emulsionifique sem abrasão metálica.
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Se tiver alguma dúvida: 01718367957
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Stephan TC300 Combicut Máquina para cozinhar, dispersar, misturar molhos, molhos, molhos, natas, produtos de queijo, queijo creme, queijo creme, queijo creme, etc.! Máquina completamente feita de aço inoxidável Siemens de controlo eletrónico Motor principal 3 velocidades, sistema de vácuo incl. incl. sistema de dosagem de água com contador, Dispositivo de dosagem com sistema de pesagem para pesar os agregados, injeção direta de vapor, estação de limpeza de filtros a vapor Plataforma de trabalho completa Mais informações a pedido A máquina é oferecida como está! Uma revisão/renovação completa por nós é possível por um custo extra Contacto: 01722894884 info@weyrauch-maschinen.com Stephan TC300 Combicut Máquina para cozinhar, dispersar, misturar molhos, molhos, molhos, natas, produtos de queijo, queijo creme, etc! Máquina feita inteiramente de aç ...
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Stephan MCHD 30-II Triturador ultra-fino
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Misturador de queijo usado Marca: Stephan Tipo: Capacidade: 80 litros
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Stephan TC300 Combicut Máquina horizontal multifuncional para cozinhar, derreter, com um sistema de vácuo. Esta máquina é adequada para: dispersão, mistura de molhos, molhos, molhos, cremes, produtos de queijo processados, produtos de queijo creme, queijo creme, etc.! Capacidade do tambor 300ltr., temperatura de trabalho máx. 105C, pressão de trabalho -1.0 a 1.0bar Esta máquina já trabalhou numa planta de queijo processado para a produção de produtos de queijo processados A máquina é completamente feita de aço inoxidável, a base é feita de aço inoxidável, original por Stephan Novo controlo eletrônico Siemens S7 - com exibição Frequência motora principal controlada 0-3000 rpm, 3 contadores de homogeneização Vedação principal do eixo: Água arrefecida Sistema integrado de troca de calor Asa de transporte com raspador na tampa e tambor sistema de vácuo ...
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Stephan TC300 Combicut Máquina horizontal multifuncional para cozinhar, derreter, com um sistema de vácuo. Esta máquina é adequada para: dispersão, mistura de molhos, molhos, molhos, cremes, produtos de húmus, queijo creme, etc.! Capacidade do tambor 300ltr., temperatura de trabalho máx. 105C, pressão de trabalho -1.0 a 1.0bar Esta máquina já trabalhou anteriormente numa planta de queijo processado para a produção de produtos de molho de queijo A máquina é completamente feita de aço inoxidável, a base é feita de aço inoxidável, original por Stephan Novo controlo eletrônico Siemens S7 - com exibição Motor principal 3 velocidades 750/1500/3000 rpm, 3 medidores de homogeneização Vedação principal do eixo: Água arrefecida Sistema integrado de troca de calor Asa de transporte com raspador na tampa e tambor sistema de vácuo, Sistema de dosagem de água c ...
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Marca: Stephan Tipo: UMM/SK 40 Capacidade: 40 L bruto por lote Motor: 2.2 kW Eletric: 380 V / 50 Hz
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Stephan TC300 Combicut Máquina horizontal multifuncional para cozinhar, derreter, com um sistema de vácuo. Esta máquina é adequada para: dispersão, mistura de molhos, molhos, molhos, cremes, produtos de queijo processados, produtos de queijo creme, queijo creme, etc.! Capacidade do tambor 300ltr., temperatura de trabalho máx. 105C, pressão de trabalho -1.0 a 1.0bar Esta máquina já trabalhou numa planta de queijo processado para a produção de produtos de queijo processados A máquina é completamente feita de aço inoxidável, a base é feita de aço inoxidável, original por Stephan Novo controlo eletrônico Siemens S7 - com exibição Frequência motora principal controlada 0-3000 rpm, 3 contadores de homogeneização Vedação principal do eixo: Água arrefecida Sistema integrado de troca de calor Asa de transporte com raspador na tampa e tambor sistema de vácuo, ...
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Stephan TC300 Combicut Máquina horizontal multifuncional para cozinhar, derreter, com um sistema de vácuo. Esta máquina é adequada para: dispersão, mistura de molhos, molhos, molhos, cremes, produtos de queijo processados, produtos de queijo creme, queijo creme, etc.! Capacidade do tambor 300ltr., temperatura de trabalho máx. 105C, pressão de trabalho -1.0 a 1.0bar Esta máquina já trabalhou numa planta de queijo processado para a produção de produtos de queijo processados A máquina é completamente feita de aço inoxidável, a base é feita de aço inoxidável, original por Stephan Novo controlo eletrônico Siemens S7 - com exibição Frequência motora principal controlada 0-3000 rpm, 3 contadores de homogeneização Vedação principal do eixo: Água arrefecida Sistema integrado de troca de calor Asa de transporte com raspador na tampa e tambor sistema de vácuo, ...
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Fabricante: Stephan Modelo: UMM SK40 E GNI Capacidade: 120 Kg/h Capacidade: 30 litros/lote Volume: 40 litros Temperatura máxima: 127 C Esta é uma máquina vertical Stephan UMM / SK 40 E usada para cortar, misturar e aquecer produtos como o queijo. A máquina tem uma parede dupla para aquecimento indireto e injeções de vapor na panela para aquecer diretamente o produto. As máquinas estão equipadas com um cortador de alta velocidade, um agitador de rotação lenta e uma válvula de drenagem para retirar o produto da panela. É um processo de lote de cerca de 6-10 minutos por lote
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Fabricante: Stephan Modelo: UMM SK40 E GNI Capacidade: 120 Kg/h Capacidade: 30 litros/lote Volume: 40 litros Temperatura máxima: 127 C Esta é uma máquina vertical Stephan UMM / SK 40 E usada para cortar, misturar e aquecer produtos como o queijo. A máquina tem uma parede dupla para aquecimento indireto e injeções de vapor na panela para aquecer diretamente o produto. As máquinas estão equipadas com um cortador de alta velocidade, um agitador de rotação lenta e uma válvula de drenagem para retirar o produto da panela. É um processo de lote de cerca de 6-10 minutos por lote
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Conjuntos de corte e parafusos de alimentação Adequado para máquinas Stephan
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com bomba de vácuo FU controlado por velocidade com casaco duplo Painel carro móvel Medidor de temperatura Manual Peças sobressalentes Dimensões LWH: 1000 x 700 x 1300 mm Peso: aproximadamente 150 kg
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Máquina Universal Stephan UM25 três velocidades 720/1430/2880 rpm Inserção mista contundente Caldeira de aço inoxidável com jaqueta dupla Máquina inclinada para remover o meio processado Máquina em muito bom estado Vídeo sobre teste e outras fotos disponíveis
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Volume : 618 ltr. Material : áreas em contacto com o produto em aço inoxidável Pressão de trabalho : 3 bar Jaqueta de pressão de trabalho : 3.5 bar temperatura: 145°C Jaqueta temperautr : 148 °C Tambor de vácuo : 50 mbar;
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STEPHAN VM 200 ID.NO. 2090 Stephan VM 200 litros misturador portátil sobre rodas e com ponta. Dimensões 130 x 100 cm H 170 cm.
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Vakummic Stephan Tipo: VM 100 para 100liter feito de aço inoxidável controlo analógico com temporizadores Caldeira é inclinada excelente para misturar ingredientes/ saladas/ carne picada em rolos Condição: Bom
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Stephan UMHC403E-GNi Pilot Universal Machine com gabinete de controlo Jaqueta dupla Bocais de injeção de vapor Inserção de faca Tampa com fecho resistente à pressão Recipientes de alimentação Estação de transferência de vapor Saída na caldeira lâmina de agitação conduzida electricamente 3 Velocidades Máquina inclinada Dispositivo de segurança na tampa não funcional, máquina funciona com a tampa aberta Vidro de visão do medidor de fluxo na parte de trás do armário de controlo defeituoso Máquina deve ser repintada e revista Tensão 400V Fusível: 32A A máquina deve, em qualquer caso, ser cuidadosamente limpa antes de ser utilizada Vídeo sobre teste e mais imagens disponíveis
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Instalação de processo laboratorial (máquina universal) Fabricante: Stephan Tipo: UMC 12-F No.: 712.673.01 Construído: 1986 Potência: 1,8 kW 380 V, 50 Hz 150-2800 rpm controlado pela velocidade com bainha dupla, óculos de vista com novo gabinete de controlo muito bom estado a pedido: com pequena bomba de vácuo Sistema LBH: 500 x 400 x 640 mm Armário de controlo LBH: 600 x 600 x 220 mm Bomba LBH: 270 x 220 x 210 mm