Sprzedawca: Komplett-Konzept Verwertungs GmbH
Eloma Joker B Elektryczny piec konwekcyjno-parowy Joker B posiada klasyczne sterowanie, wygodne pokrętła i ponadprzeciętne wyposażenie podstawowe. Niezależnie od tego, czy chodzi o gotowanie na parze, pieczenie konwekcyjno-parowe czy gorące powietrze, dzięki 8 trybom pracy wszystkie możliwości stoją przed Tobą otworem. A wszystko to przy szerokości urządzenia wynoszącej zaledwie 52 cm. Łatwy w użyciu Klasyczna praca z trzema enkoderami Cyfrowy wyświetlacz czasu, komory pieczenia i temperatury rdzenia Przycisk wielofunkcyjny do indywidualnych i specjalnych programów gotowania Prosto, czysto i bezpiecznie Zintegrowana zraszacz węża z automatycznym powrotem Odczyt i rejestracja wszystkich danych istotnych dla HACCP Opcjonalny w pełni automatyczny system czyszczenia Autoclean® Po prostu funkcjonalny System żywej pary Podgrzewanie i szybkie sch ...
Sprzedawca: Fa. Christoph Kunad
Piec konwekcyjno-parowy 20 x 1/1 GN, 400 V, Eloma Multimax B20-11, 400 V, 45 kW, 60A, Przyłącze stałe, Gotowanie na parze, Combi steaming, Gorące powietrze, Nt gotowanie, Temperatura rdzenia, Ręczne gotowanie na parze, Clima aktywny, Oszczędność energii, Zmniejszona prędkość wentylatora, Autoclean, Prysznic wodny, Wymiary 103x88x193 cm, Odnowiony z gwarancją6300
Sprzedawca: Innovac GmbH
There are two identical ovens available, max. temperature: 250°C, length: 925mm, width: 805mm, height: 1120mm, the ovens are fully functional.
