Bun Line König Artisan SFC Year of construction: 2013 Condition: checked & cleaned Suitable for making ciabatta and square buns Hourly capacity: max. 300 kg of dough Dough belt height: min./ max. 12mm/ 32mm, dough dependent Dough belt width: 170 mm Flour duster for top and bottom side Guillotine and punching unit for high product variety Touch panel with recipe management Seeding station with water bath, type: MOC-C300 Incl. 3 cutting rollers for 1 to 4 rows operation Incl. 2 punching tools (see pictures)

Bun Line König Artisan SFC Year of construction: 2011 Condition: checked & cleaned Suitable for making ciabatta and square buns Hourly capacity: max. 300 kg of dough Dough belt height: min./ max. 12mm/ 32mm, dough dependent Dough belt width: 170 mm Flour duster for top and bottom side Guillotine and punching unit for high product variety Touch panel with recipe management Seeding station with water bath, type: MOC-C300 Incl. 3 cutting rollers for 1 to 4 rows operation Incl. Rhombus punch for one or more rows operation Incl. Triangle punch for 2 row operation

 ...

• więcej informacji

 ...

• więcej informacji

 ...

• więcej informacji

używane głowy maszyny King Rex Industry T5/4 z 5 i 4 rzędy z porcji ciasta. -Maszyna przemysłowa -z ciasta pre-porcjer -4,7 kW -50 Hz -Napięcie sterowania 24 V -Linia zasilania 3x400-415 V + N/ PE  ...

• więcej informacji

Maszyna do części ciasta / maszyna do głowy KING, typ: Mini Rex 4000 TR-FS -W stanie piekarni- - SK58 + AK70 - Zakres masy do 130 g na ciasto okrężne - Pojemność do 4000 sztuk na godzinę - 2 rzędy w g - Natychmiast dostępne - W stanie piekarni, gotowy do użycia Zwiedzanie i przebieg testowy są możliwe na życzenie.

Używany system bułki chlebowej KÖNIG, typ: ECO 4000 -W stanie piekarniczym- Do kaiser bułeczki i okrągłe rolki. - Głowica Classic Rex T5S, z 5 rzędami - Rolka: SK58 - Szafka przed fermentacją, typ: ECO 4000 - z kontrolą SIEMENS SIMATIC -Zakres wagowy: 35 - 85g - Moc: maks. - dla Kaisersemmel Zwiedzanie i przebieg próbny są możliwe po uzgodnieniu. Więcej informacji na życzenie. Sprzedaż pośrednia zarezerwowana.

Maszyna z głową królewską – Typ: Mini Rex 4000 SK 63 + Rustika 58 – Udostępnianie, praca – Zakres wagowy od 35- 120 gramów -Maszyna przeznaczona jest do produkcji rolek i wyrobów -Ciasta wprowadzone do siatki główki są wstępnie porcjowane, dzielone, ważone i zaokrąglane -Poprzez wykręcenie głowicy maszyny, kawałki ciasta można wyjąć ręcznie z taśmy rozprowadzającej – Godzinowa maszyna z głowicą wyjściową w zależności od masy ciasta do max. 4000 szt./h – może być napędzany na kółkach -Pasek do rozprowadzania można złożyć – Stan: Dobry Rok budowy ca: 1999

System bułek używany KÖNIG, Typ: Laurin 1000 / Futura -W stanie piekarniczym- Wszechstronny do okrągłych bułek lub berlińczyków, ciast w kształcie, takich jak Kaiser i produkty długo walcowane. Produkty z rany, takie jak paluszki solne, rogaliki lub Kornspitz z możliwością dodatkowego nawijania. - 2-rzędowa maszyna głowicowa Futura z aktywnym bębnem SKG51 i AKG70 - Krzyżowa taśma wejściowa - Komora fermentacyjna i stacja formująca Laurin 1000 - Mehler - Wykrawanie - Zespół narzędziowy - Mąka ponczowa - Urządzenie osadnicze do automatycznego osadzania się na blachach - Podajnik blachy na 2 arkusze - Produkcja blachy na 2 arkusze - Przełącznik steruj ...