Schenk / Mondini Pfannkuchenbackanlage 팬케이크 라인

완벽한 팬케이크 / 미국 팬케이크 베이킹 시스템
원래 가격 약 € 1.000.000,00

생산 팬케이크 / 미국 팬케이크에
체리, 사과, 파인애플 충전 / 토핑 유무에 관계없이

거의 사용되지 않음(3주간의 테스트 작동)
그 후, 경영진의 재편성과 기존 피자 라인에 대한 추가 투자 및 신제품 팬케이크에 대한 결정

32g과 ø80mm의 팬케이크
(이전 소유자 정보)

• Schenk (스위스) T 오븐 접촉 로스터
액체 반죽 또는 도살 제품으로 만든 베이킹 제품의 경우, 총 길이 11m의 테프론 테이프, 2 조각으로 완성 된 가역 정적 가열 2 개 Dubor TSA 800 그리스 스프레이 시스템 22 노즐을 액세서리로 사용하여

• 알리텍 도사트리스
22 개의 서류 헤드가있는 액체 반죽 용 드레싱 시스템 일인당 최대 투약 중량 36g

• 몬디니 DTT / LC - 80
울퉁불퉁 한 과일을위한 투약 시스템, 22 개의 출구 개구부

• 도미노 운송 및 적재 컨테이너
냉동 원료의 경우, 절연, 이중 벽, 하부 출구 개구부 2 개

• 커브 벨트 90 맥스 도르 90/550/800 R
고무 벨트 반경 700, 대역폭 550

• 도미노 컨베이어 벨트 냉동고 배수
2.5m에서 1.3m까지, 벨트 폭 650mm, 벨트 길이 6m 인트라록스 벨트(캐리어 포함)

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완전한 팬케이크 베이킹 라인

평야, 체리, 사과, 파인압 플 등 팬케이크 생산

거의 사용되지 않고 테스트 생산에 3 주 밖에 걸리지 않습니다.
그 후 경영진은 기존 피자 라인에 더 많은 투자를하기로 결정하고 신제품 팬케이크를 취소했습니다.

팬케이크 32g ø 80mm
(사전 소유자에 따르면)

• SCHENK T4096-5035-8 V1.0 접촉 프라이팬
쏟아진 반죽 또는 육류 제품의 베이킹을 위해 경쟁적으로 스테인레스 스틸, 전기 가열, 총 길이 11m 터닝 스테이션, 2 DÜBÖR TSA 800 지방 분무 장치 22 noz-zles로 완료, 새로운 것과 같은 테스트 목적으로 만 사용
• 알리멕 도사트리스 투약 단위
투약 헤드 당 최대 투약 중량이 36g인 22개의 투약 헤드로 반죽을 붓고, 새로운 것과 같은 테스트 목적으로만 사용됩니다.
• 몬디니 DTT / LC80
과일 조각을위한 투약 라인, 22 투약 헤드, 새로운 것과 같은 테스트 목적으로 만 사용
• 도미노 수송 트롤리 2개
냉동 원료, 절연, 이중 벽, 바닥 콘센트 포함, 테스트 목적으로만 사용, 새로운 것과 같은
• 90 커브 벨트,
고무 벨트, 벨트 폭 550 mm, 반경 700 mm, 새로운 것과 같은 테스트 목적으로만 사용
• 도미노 탄스포츠 및 분류 벨트
2.5 ~ 1.3 m, 벨트 폭 650 mm, 벨트 길이, Intralox 벨트의 냉동고 아웃피드 용으로, 새로운 것과 같은 테스트 목적으로만 사용됩니다.