Herlitzius A 120) パンスライサー

パン切り用のBeer Herlitzius(A 120)パンスライサー用ナイフ(A 120)が使われます。寸法 ウイング:45 cm、ハイ 28 cm(写真によって異なる場合があります)ヘルリツィウスナイフは高品質で知られており、市販のパン切り器でよく使われています。モデルA 120は、おそらく異なる機械に適した特定のナイフサイズやデザインを指しています。これらのナイフは通常高品質な鋼で作られており、きれいに切るためには定期的に研ぐか交換が必要です。