Linea di produzione per la produzione di Halva, composta da:
- Impastatrice a sollevamento Diosna, tipo D 200, quantità 3 pz.,
diametro vasca 900 mm, due velocità, capacità impasto: 200 kg,
capacità vasca: 300 l
- Vasca di cottura Gurmaksan e ceratrice (macchina miscelatrice),
produzione circa 100 kg all'ora
- 180 g Affettatrice Halva
- Tavolo in marmo, lunghezza: 370 cm, larghezza: 100 cm, altezza: 86
cm
- Sistema laser di marcatura ID Macsa / Stampante per timbri datario,
modello MACSA K-1010 SP NET, anno 2016
- Tavolo in marmo su ruote, lunghezza 160 cm, larghezza: 100 cm,
altezza: 85 cm
- Stampante con data a getto d'inchiostro EBS / Stampante a getto
d'inchiostro a testina singola, tipo INK-JET EBS 6600HH/04, anno
2023
- Confezionatrice semiautomatica Minipack-Torre, saldatura a L - Barra
saldante 540x400 mm, tipo Modular 50S, anno di costruzione 2007,
collegamento 380 V / 50 Hz / 6,0 A, potenza 2300 W
- Confezionatrice Orme-pms per 50 g / 100 g / 180 g
- 3 x tavolo a rotelle in acciaio inox, lunghezza: 95 cm, larghezza:
70 cm, altezza: 70 cm
- 10 x Armadio refrigerato mobile Halva, lunghezza: 201 cm, larghezza:
77 cm, altezza: 134 cm
- 2 contenitori per rotoli in acciaio inox, lunghezza: 95 cm,
larghezza: 79 cm, altezza: 64 cm
- Stampi Halva in acciaio inox per 180 g, numero circa 250 pz.,
dimensioni 44 x 44 cm
- Blocco igienico
- Scale in acciaio inox, lunghezza 230 cm
- Stampi Halva in acciaio inox, lunghezza: 82 M51232589 cm,
larghezza: 20 cm, quantità circa 300 pezzi
- 1 x contenitore per rotoli in acciaio inox, lunghezza: 75 cm,
larghezza: 54 cm, altezza: 68 cm
- 1 x tavolo in marmo su ruote, lunghezza: 100 cm, larghezza: 75 cm,
altezza: 82 cm
- Ciotola in acciaio inox, diametro 84 cm, quantità 9 pezzi (incl. 9
supporti)
- Mulino Tahini (sesamo), capacità 100 kg/h
- Macchina imballatrice Gurmaksan per 1kg
- Metal detector Ceia, lunghezza e larghezza passaggio 144 x 29 cm
- Timbro datario
- Bilancia da pavimento, fino a 1000 kg
- Tavolo in marmo, 162 x 95 cm, quantità 10 pezzi
- Marmortich, 168 x 86 cm, quantità 6 pezzi