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usato
Dough Divider Double Piston * Suitable for Flat-/ Pizza bread * Yoc: 11/2020, test machine * Double piston with 110 mm diameter * Weight range: 100 to 600 g * Max. hourly capacity ca. 4500 pieces * Adjustable speed
usato
Dough Divider Double Piston * Suitable for Flat-/ Pizza bread * Yoc: 11/2020, test machine * Double piston with 110 mm diameter * Weight range: 100 to 600 g * Max. hourly capacity ca. 4500 pieces * Adjustable speed
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Autunno Rapid HR 15 crema fornello, vecchio modello con doppio cappotto, frusta e stirrer piatto. Il riscaldamento non è testato in quanto la doppia guaina non viene riempita. La macchina è dotata di controllo della velocità infinitamente variabile. I raschiatori per caldaie non possono essere montati. La macchina deve essere controllata.
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Nuova macchina Modello in acciaio inox Garanzia di 24 mesi Benefici: - macchina mobile, con ruote di bloccaggio - completamente in acciaio inox - Produzione e preparazione di pasta bruciata, crema da forno, cioccolato, fondente, marmellata di frutta, rivestimento, riempimento, così come per qualsiasi prodotto che richiede un riscaldamento uniforme e miscelazione L'olio termico circola nella parete del doppio serbatoio, progettata per un uso sicuro e facile - Tripla parete per un isolamento termico ottimale - con tergicristalli laterali e per pavimenti - termostato elettronico per regolare la temperatura di cottura - con timer Possibile funzionamento manuale/automatico - display digitale della temperatura La caldaia è semplicemente inclinata sulla ruota della manovella per lo svuotamento (opzionale: con valvola di uscita) due velocità di lavoro Interruttore di sicure ...
nuova
Nuova macchina Modello in acciaio inox Garanzia di 24 mesi Benefici: - macchina mobile, con ruote di bloccaggio - completamente in acciaio inox - Produzione e preparazione di pasta bruciata, crema da forno, cioccolato, fondente, marmellata di frutta, rivestimento, riempimento, così come per qualsiasi prodotto che richiede un riscaldamento uniforme e miscelazione L'olio termico circola nella parete del doppio serbatoio, progettata per un uso sicuro e facile - Tripla parete per un isolamento termico ottimale - con tergicristalli laterali e per pavimenti - termostato elettronico per regolare la temperatura di cottura - con timer Possibile funzionamento manuale/automatico - display digitale della temperatura La caldaia è semplicemente inclinata sulla ruota della manovella per lo svuotamento (opzionale: con valvola di uscita) due velocità di lavoro Interruttore di sicure ...
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Nuova macchina Modello in acciaio inox Garanzia di 24 mesi Benefici: - macchina mobile, con ruote di bloccaggio - completamente in acciaio inox - Produzione e preparazione di pasta bruciata, crema da forno, cioccolato, fondente, marmellata di frutta, rivestimento, riempimento, così come per qualsiasi prodotto che richiede un riscaldamento uniforme e miscelazione L'olio termico circola nella parete del doppio serbatoio, progettata per un uso sicuro e facile - Tripla parete per un isolamento termico ottimale - con tergicristalli laterali e per pavimenti - termostato elettronico per regolare la temperatura di cottura - con timer Possibile funzionamento manuale/automatico - display digitale della temperatura La caldaia è semplicemente inclinata sulla ruota della manovella per lo svuotamento (opzionale: con valvola di uscita) due velocità di lavoro Interruttore di sicure ...
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Nuova macchina Modello in acciaio inox Garanzia di 24 mesi Benefici: - macchina mobile, con ruote di bloccaggio - completamente in acciaio inox - Produzione e preparazione di pasta bruciata, crema da forno, cioccolato, fondente, marmellata di frutta, rivestimento, riempimento, così come per qualsiasi prodotto che richiede un riscaldamento uniforme e miscelazione L'olio termico circola nella parete del doppio serbatoio, progettata per un uso sicuro e facile - Tripla parete per un isolamento termico ottimale - con tergicristalli laterali e per pavimenti - termostato elettronico per regolare la temperatura di cottura - con timer Possibile funzionamento manuale/automatico - display digitale della temperatura La caldaia è semplicemente inclinata sulla ruota della manovella per lo svuotamento (opzionale: con valvola di uscita) due velocità di lavoro Interruttore di sicure ...
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Fornello crema CM 80 Lavoro razionale nella cottura e riscaldamento creme e masse controllo accurato della temperatura Timer digitale Riempimento caldaia 80 litri Massa 7 min - 50 max. acciaio inossidabile Macchina mobile con fissa DGUV V3 testato Connessione 400V, 12, kW, spina 32A-CEE Dimensioni 1200 x 1000 x 1800 mm, WxDxH NUOVA macchina con garanzia Le migliori macchine da forno si trovano nel nostro grande magazzino!
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Cuoci panna CM 120 Lavoro razionale nella cottura e nel riscaldamento di creme e masse Controllo accurato della temperatura 2 livelli di prestazioni Timer digitale Riempimento caldaia 120 litri Massa 12 min - 78 max. litri quantità di riempimento Acciaio inossidabile Manovella manuale per ribaltamento Riscaldamento caldaia a gasolio termico Macchina mobile con piastra di bloccaggio Testato DGUV V3 Attacco 400V, 15 kW, spina 32A-CEE Dimensioni 1200 x 1000 x 1800 mm, LxPxA Macchina NUOVA con 12 mesi di garanzia Opzione: - Rubinetto di scarico
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Cuocicrema Habersang Tipo: Korü-mat 2G Data di costruzione 2014 Litri: 150 controllo digitale smartControl 2.0 Pannello a sfioramento Indicatore di temperatura con dispositivo di inclinazione Rivestimento in acciaio inox Doppia parete Petcock Interruttori principali e kill switch sulle ruote Peso macchina: 370kg 400V 50Hz Totale: 17,6kW Diametro caldaia: 77cm Altezza: 126cm Larghezza: 140cm Profondità: 110cm
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Cuocicrema De Danieli C60 2 EI Anno di costruzione 2017 60l a doppia parete riscaldato, con olio diatermico con rubinetto di scarico Inclinabile con griglia di protezione con taglierina per caldaia con temporizzatore Possibilità di funzionamento automatico o manuale con pulsante di arresto di emergenza 2 stadi completamente in acciaio inox Peso: 145Kg 400V 50Hz 16amp con rotelle Altezza: 150cm Larghezza: 90cm Profondità: 80cm
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Il fornello della caldaia Reich K 300 E, 300 litri, con riscaldamento elettrico diretto, controlla UNITRONIC MKA 110. La caldaia può essere testata nel 56070, Koblenz.
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Corimat KA 240 autoclave, 240 litri, 2,5 bar, controllo MC, come autoclave per la sterilizzazione con la misurazione della temperatura interna, come pentola a pressione per cucinare carne, verdure, zuppe e pasti pronti, superficie martoriata elettricamente riscaldata e circolare. Saremo lieti di invitarvi a visitare la macchina nel nostro centro specializzato a 56070 Koblenz.
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Giusti, vaso di cottura, recipiente a vapore rivestito, 225L, scarico del fondo centrale, coperchio inossidabile
usato
FESSMANN 1000 illuminato
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KETTLE PER FAT DI MELTING
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Capacità: 600 l Riscaldamento: vapore, 127 kW, 8 bar Dimensioni esterne 110 x 130 x 135 cm (HxWxD) Dimensioni interne 60 x 109 x 88 cm (HxWxD) Controllo: MC K Tensione mouting: 230/400 V , 50 Hz Copertura: isolata,con molle e cerniere di acciaio inossidabile, apertura di 90 gradi Drenaggio: pistone – tipo di scarico cazzo Attrezzature: valvole per acqua fredda e calda
usato
Codice prodotto: 2225 Numero di serie: 042004 Riscaldamento: vapore Ciotola: contenuto 700 litri Diametro vasca: 1400 mm Altezza alimentazione: 1800 mm Potenza: 3 x 380V, 50Hz, 11kW Dimensioni: 2250 x 1650 x 2400 mm Mescolando
usato
Bollitore Fessmann Nova 400, 400 litri, riscaldato a gas, controllo MC, versione in acciaio inox,
nuova
Nuova caldaia e saldatura _ _ _ _ _ _ _ _ _ Caratteristiche principali : _ _ _ _ _ _ _ – Produttore – Polonia ; – Capacità – 150 l.; – Realizzato in acciaio inox AISI 304; – Superficie levigata; – Dimensioni esterne: L=800 mm. , B= 800 mm., H= 92 0 mm. ; – Dimensioni interne: D=660 mm / H=530 mm – Controllo digitale della temperatura; – Sonda per la misurazione della temperatura cardiaca; – Doppia camicia isolante con imbottitura in glicerina; – Su ruote (versione mobile) con bloccaggio o i esecuzione stazionaria su richiesta del cliente; – Riscaldatori: 9 kW, 400V, 3N. 50Hz, 16A; – Rubinetto di scarico 1 1/2"; Categoria: Pentole bollenti Tag: bollente , calderone 1 anno di garanzia
usato
Capacità: 400 l Riscaldamento: gas , 36 kW Dimensioni esterne 94 x 130 x 122 cm (AxLxP) Dimensioni interne 48x110x80 cm (AxLxP) Tensione di mouting: 230/400 V, 50 Hz Copertura: isolata, con molle e cerniere in acciaio inossidabile, apertura 90° Drenaggio: rubinetto di scarico a pistone Attrezzatura: valvole per acqua calda e fredda
usato
Buono come il nuovo sistema di caldaie Bastra dal 2013. Caldaia da 200 e 300 litri con coperchio isolato e moderno controllo digitale. Riscaldamento elettrico da 13,5 e 18 KW
usato
Bollitore da cucina usato, 570 litri -come nuovo- - solo 1 anno di funzionamento - versione industriale pesante - Caldaia in acciaio al cromo-nichel - Basso consumo energetico grazie al completo isolamento - autoportante, senza telaio in ferro - doppio coperchio coibentato con cerniera Echtermann cromata - Apertura del coperchio possibile in qualsiasi posizione - Rubinetto di sicurezza 1 1/2 - controllo automatico - Preselezione e orologio operativo - Controllo della temperatura interna - quadro elettrico separato - Gas naturale, tramite bruciatore ventilato (HERMANN, tipo: HG75) - Condizione: come nuovo, controllato e preparato - Prezzo originale: EUR 14.600,- - Consegna, montaggio e istruzione EUR 890,- - Possibilità di conversione al riscaldamento a gasolio (su richiesta) Indicazioni: - Capacità caldaia: circa 570 L. - Dimensioni interne: L 1.000 x H 910 mm ...
usato
Bollitore Auriol Inox, capacità 400l, camiciato a vapore, emulsionante con motore montato sul fondo, emulsionante diametro 120mm, velocità variabile, inclinazione automatica allo scarico, su celle di carico, 3Ph
usato
Bollitore da cucina Auriol M500VBEX Seriale: 3430 Inox, capacità 500l, camiciato a vapore, emulsionante con motore montato sul fondo, emulsionante diametro 120mm, velocità variabile, inclinazione automatica allo scarico, su celle di carico, 3Ph