Nouvelle machine
Garantie de 24 mois
Avantages:
+ TOP rapport qualité-prix
+ diviseur de pâte hydraulique robuste avec cadre de chaudière en
acier inoxydable rectangulaire
+ machine mobile
+ Treillis de coupe et de poinçage en teflon, facilement
échangeable
+ segments de presse plastique alimentaires
+ couteaux en acier inoxydable pour le partage des morceaux de pâte
jusqu’à 19 kg d’insébage de pâte, division 20)
+ pièces artisanales traditionnelles et formes de pâtes possibles
+ Treillis de poinçage : couteau en plastique POM profilé,
alimentation de base, pour une excellente fermeture latérale des
pâtes
+ optimal pour les pâtes très douces (baguettes, ciabatta, focaccia,
pain de racine, pointe de grain)
+ moteur à l’état de marche et à l’abri de la poussière
+ facile et rapide à nettoyer
+ alimentation rapide des pièces de rechange dans les 1-2 jours
ouvrables
Accessoires DE SÉRIE inclus dans le prix :
+ 2x Teflongitter (voir catalogue PDF / grille)
Ou à la place
+ 1x Grille en plastique (voir catalogue PDF / grilles) pour le
poinçonnage et la fermeture des pâtes très douces
+ support soft-press, pour le poinçonner
Accessoires spéciaux, disponibles en option :
- Revêtement extérieur en acier inoxydable (machine en version
V2A)
+ 345,-- € net
- Chariot en acier inox avec 14 cuves + couvercle, adapté à la roue
divot
+ 770,-- € net / wagon
- b51213278 Cuve de pâte pour le refroidissement / le stockage de la
pâte de la partie, avec couvercle
+ 45,-- € net / baignoire
- Autres grilles teflong (voir catalogue PDF / grilles)
+ 290,-- € net / stk.
- Autres grilles teflong avec couteau en plastique POM (1 - et 2 fois
la division, voir catalogue PDF / grilles)
+ 525,-- € net / stk.
Données techniques:
- Puissance du moteur: 2,2 kW
- Couverture : connecteur 16A-CEE
- Valeurs de connexion : 400 V - 3Ph - 50Hz
- Dimensions:
--- couvercle ouvert : 720 x 632 x 1700 mm (LxTxH)
--- couvercle fermé : 720 x 632 x 1200 mm (LxTxH)
- Poids net: 285 kg