Rozen Roasting Four 350 est un four de rôtissage professionnel,
fabriqué en Turquie par Rozen Makina – un fabricant spécialisé
dans les équipements industriels de transformation des noix. Cette
machine est conçue pour la torréfaction efficace et uniforme des
noix, des grains et des produits similaires, et offre un haut niveau
de fiabilité de production grâce à sa conception robuste et à sa
technologie haute performance.
Données techniques (selon la plaque nominative et les spécifications
du fabricant) :
• Type de machine : Four
à rôtir
• Capacité : 350 kg / lot
• Année de production : 2012
• Poids total : environ 2 200 kg
• Puissance du moteur : 4 kW
• Puissance du brûleur : 42 kW
• Carburant : Gaz
naturel
• Numéro de série : RZ/2012/01
Équipements et caractéristiques :
• Chambre de torréfaction spacieuse avec une structure
robuste
en acier inoxydable
• Système de tapis roulants pour un guidage
produit continu
• Contrôle électronique avec panneau de contrôle (incluant
interrupteur d’arrêt d’urgence)
• Raccords de gaz de haute qualité (par exemple FUMIERS) pour une
combustion sûre
• Unités intégrées de refroidissement et de décharge pour un
traitement
ultérieur efficace
• Carrosserie facile à entretenir avec portes et volets de service
facilement accessibles
Domaines d’application :
• Industrie alimentaire (noix, amandes, pistaches, noisetiers,
graines de tournesol, etc.)
• Torréfacteurs et producteurs à grande échelle
• Opérations à haut débit dans la transformation
des snacks
et des noix
Auction-ID: 03G-UD2-4
