Installations pour petits pains

Bagelmaschine / Bagelmachine Plage de poids / poids 8 » 60-85g // 9 » 85-130g (max. 3600 pièces/heure). Nouvelle machine

Gamme de petits pains d’occasion BACK TECH, type : Mega-Star -en état de boulangerie- Pour les petits pains Kaiser - 5 rangs - Machine de tête Mega-Star - Armoire de pré-fermentation avec système de pâtisserie moulée Vario-Star - Four de post-fermentation CombiStar - 5 rangs - Gamme de poids : env. 30 - 125 g - en version inox - Contrôle par ordinateur - Débourbage sur feuilles (5 rangées x 9) - État : Bon, prêt à l’emploi La visualisation et le test de fonctionnement sont possibles sur rendez-vous.

Pousseur de rouleaux de lait Broma Milchweck / poussoir à pâte pour l’affectation manuelle / opération individuelle Réglage de la pression réglable longue courroie de décharge Unité de table DGUV V3 testé Connexion 400V, prise 16A-CEE Machine d’occasion révisée avec 6 mois de garantie

La pâte automatique remplissant dans des boîtes de pain / boîtes de cuisson de D’pke.Les morceaux de pâte sont remplis précisément en appuyant sur le système de pressage de vis et toujours obtenir leur forme, le traitement doux de pâte.Compact machine facile à actionner et facile à nettoyer. En option, nous avons également des pétrissages horizontaux de D’pke dans l’entrepôt. remplissage automatique de la pâte dans des boîtes de pansement avec portionneur Connexion à courant élevé de 400 V avec pompe hydraulique -

pour pâtes molles

Machine à échauffourer Eberhardt STA 5 x 7 Kaiserstüpfler, brioches étoilées et brioches boutons avec 3 boîtes à goujons Machines en mouvement Connexion 400V, prise 16A-CEE Machine

Ligne de petits pains Eberhardt Vario-Stars / Primo-Star ? Produit? Fabricant : Eberhardt ? Type : Vario-Star / Primo-Star ? Condition : utilisé, état boulanger

Plateau tournant pour les graines Fortuna DT Inox Étagère ci-dessous pour les plaques de semences Mobile filaire Connexion 400V, 1 kW, prise 16A-CEE Machine d’occasion nettoyée Garantie de 6 mois Visitez notre grand centre de machines de boulangerie!

Plaqué en acier inoxydable pour environ 6 000 rouleaux Kaiser par heure composé de : Tête de machine type K5 Plage de poids env. 40 - 100 g 5 rangées Armoire de pré-épreuvage type GSTA-UDB Changer Stüpfelkopf pour Kaiser et Stern Sertissage de tôle

Machine de tête Fortuna KMHéducateur : Edmund SchröderType : Fortuna KM4 rangéesPoids de la pâte 35gr. - 85gr.convient pour le blé, le blé mélangé, le seigle mélangé et les pâtes spécialesÉtat du boulangerDétails voir photo

Machine à tête Fortuna Type: KM5 5 rangées Gamme de poids: 35-80 grammes Sortie horaire: max. 5500 pièces Avec épandeur de farine couper + arrondir contrôle analogique peut également être synchronisé avec une armoire d’épreuvage 400V 50Hz Hauteur: 170cm Largeur: 200cm Profondeur: 100cm

Système de rouleaux de pain Fortuna  Type: KM5 5 rangées Machine à tête Fortuna Épreuveur Fortuna Dépôt de bande de tôle de pelage 58x78cm Mehler Contrôle numérique Données techniques: 380V – 50Hz

Nous vendons un kpl. Fortuna Premium K révisé (souche / coupe) avec machine à tête Primus (4 Rhg. / 40 - 100g). La machine ne fonctionnait qu’environ une heure par jour avant la révision.

Machine à pain Fortuna Premium K avec machine à tête Magnus -6 d’affilée -Acier inoxydable -avec le contrôle siemens Touch -Rouleaux de coupe et rouleaux Kaiser -Construit en 2010

Système de rouleaux de pain Fortuna Premium S + Fortuna KM 4 - Système de rouleaux de pain Fortuna Premium S 4 rangées - Fabricant: Fortuna Maschinenbau Holding AG - avec bec verseur de bretzel - 400 volts 50Hz - 6,13 kW - Construit en 2008 Tête machine Fortuna KM4 - 400 volts 0 Hz - 1,2 kW - Construit en 2002

Brötchenlinie, bis 110 Gramm, groß, gepflegt. Ein Kaiserbrötchen, einen Kaiserstern, ein Baguette machen

Fortuna Viereck Ciabatta - Système de petits pains Type: TM 4 rangées avec épandeur de farine avec gicleur avec stockage des semences avec platine vinyle avec Spüher Rendement horaire env. 3800 pièces Version en acier inoxydable sur rouleaux 380V 50Hz

Rouleau long trame + décanteur, Fortuna, SKD-M-30

Fortuna + Lippelt Bread Roll System Compact Fortuna Primus K4 Machine de tête 4- Rangées Gamme de poids: 35 - 80 grammes Diamètre du lobe volumétrique: 64 avec plaque de durcissement Sortie horaire max.  5000 / pièce Avant + Arrière + Farine à rouleaux 2x vitesse de travail (lente + rapide) Siemens Simatic Touch Panel Control Rév. 2010 Volume de la machine max. 70dB Poids de la machine de tête: 600kg Armoire de fermentation Lippelt Type: G 8000 L / R Année de construction 2014 Utilisable de 4 à 6 rangées (selon la machine de tête) Nombre d’heures par tête machine de 5000 - 8000 pièces avec station de poinçonnage pour les morceaux de pâte roulés ronds et longs  Poinçonnage 4x avec poinçon de dispositif de coupe Résistance de coupe réglable avec station de timbre avec réglage direct sur des feuilles de 58x78cm & 58x98cm avec ruban de  ...

Nous vendons une ligne de petits pains révisée de Fortuna et Kövy

Gamme de petits pains et de petits pains Fortuna + Kövy avec machine de tête Fortuna KM 6 avec tapis de décantation Construit en 1999 Production horaire maximale 8400 pièces Gamme de poids : 40-80gr Besoin d’une refonte

Petits pains Frilado 2 -2 coupeuses de petits pains en place -Mobile sur rouleaux

Rouleau à pain frilado - S 200 nouveau -État général de la machine est très bon -400 Volts -2,5 A -50 Hz

Zum Verkauf bieten wir Ihnen die GULLIVER Brotlinie an. Baujahr 2009. Sprechen Sie uns gerne an.

Ligne de petits pains Gulliver IRIS 20Fabricant : GulliverModèle : IRIS 20Type : Spécial Année de construction : 2000Convoyeur de pose de pâte longue / convoyeur d’entréeContrôle LEDLa machine est mobile avec MehlerLe convoyeur d’alimentation et le convoyeur de sortie peuvent être repliésPlage de poids : d’environ 25 à 1200 gr selon le type de pâteConnexion 400V, 1,5 kW, prise 16A-CEEProduit : L 2200 x P 670 x H 1700 mmTesté et nettoyé

Machine à tête d’occasion GULLIVER, type : IRIS 20 Special R -En très bon état boulangerie / pièces neuves- Diviseuse automatique de pâte respectueuse de la pâte pour la production de petits pains et de pains rustiques de différentes formes et Tailles. Carrées, triangulaires, losanges, trapèzes et aussi ciabatta. - nouvelles sangles - Volets neufs - incl. 5 outils - Portionnement et façonnage de la pâte à l’aide de rouleaux à couteaux, qui peuvent être remplacés facilement et rapidement - Meilleur choix pour le traitement des pâtes à haut rendement de pâte - Cela signifie qu’il y a suffisamment de volume de pâte après la congélation ou la décomposition - Très peu encombrant grâce aux sangles pliables - Cadre en acier inoxydable - Réglage de la vitesse en continu - L’écran peut pivoter, y compris plusieurs programmes - Nettoyé en machin ...

Machine à tête d’occasion GULLIVER, type: IRIS 20 -Dans l’état de boulangerie- Pour les petits pains carrés ou ciabatta - Machine en acier inoxydable - Nouvelles bandes - 3 rouleaux de coupe - Ajustement sans étape de la longueur de coupe (section de longueur) - Inlet et ceinture de sortie de pliage élevé - 2x farinement - Affichage pivotant Le tourisme et l’exécution d’essai sont possibles par arrangement.

IRIS Universal & Litter FIX Le duo puissant pour la fabrication de petits pains et de pains rustiques de différentes formes et tailles. Carré, triangulaire, diamants, trapèzes... et aussi Ciabatta. L’Iris Universal est une machine de division automatique de la pâte conviviale avec dispositif d’aspersion. Il se déforme avec des rouleaux de couteaux qui peuvent être changés rapidement et facilement. C’est pourquoi il fonctionne de manière très rentable, même avec de petites quantités et des changements de moisissures fréquents. Spécifications: Gamme de poids: 25 - 800 g Rendement horaire : max. 7 000 pièces/heure Dimensions IRIS Longueur au repos: 100 cm Longueur en position de travail: 218 cm Largeur: 79 cm Longueur totale IRIS + Streufix: 340 cm

BAQUETTE MACHINE

Ligne de rouleaux de pain Ligne de feuille de pâte pour les produits angulaires et allongés Ceinture d’alimentation en pâte Pré-portionneur Machine à tête / Formateur de feuille de pâte - Y compris rouleaux de coupe div avec baguette station de tricot long - Incl. 2 tambours à tricoter (1-r long + 2-r court) avec station de souche - dont 2 trébucheurs de diamant / + // ou moyenne Station d’humidification et d’arrosage Année de construction: 2017 - Avec ceinture intermédiaire et bain d’immersion à ceinture en treillis - station d’arrosage simple avec 2 récipients à graines (grossiers/fins) Déduction - Planches ou feuilles 4x60/40 ou 2x60/80 Démonté, non révisé ou nettoyé de l’entrepôt de Rottenburg immédiatement disponible en état de boulangerie

 Ligne de petits pains pour petits pains spéciaux Kemper Fabricant : KemperType : Quadro FITPannée de toiture : 10/1999avec acier inoxydable coquelicotMachine mobile, pour tous les rouleaux spéciaux Production de pâtons carrésavec rouleaux230 volts, 50HzTesté et nettoyé pour plus de détails s’il vous plaît voir photoFrais d’expédition s’il vous plaît renseigner.

 Ligne de petits pains Kemper Quadro FitFabricant : KemperType : Quadro FitAnnée de construction : 05/2000avec 4 rouleaux230 Volt 16 Amp. 50Hz testé et nettoyéVoir l’imageFrais d’expédition s’il vous plaît renseignez-vous

Ligne de petits pains carrés Kemper Quadro Fit -Fabricant : Emil Kemper GmbH - Type : Quadro-Fit -Construit en 1999 -avec humidification et semis

 Ligne de petits pains Kemper Quadro RoundFabricant : KemperType : Quadro RoundAnnée de construction : 05/20035 Série, pour rouleaux carrésen acier inoxydable, 400 volts, 50Hztesté et nettoyéTesté et nettoyé

Ligne de petits pains ronds Kemper Quadro Fabricant : KemperType : Quadro Round Type : ABAngée du jour : 10/20015 Rangées, pour rouleaux carrés et ronds avec sevrage et épandageen acier inoxydable, 400 volts, 50HzTesté et nettoyé

Gebrauchtmaschine, prix : 4000 Euro ohne Transport

Ligne de petits pains pour la production de petits pains angulaires et rustiques, , Fabr. Kemper, Type Quadro-Star,

Usine de rouleaux à pain pour la production de rouleaux angulaires et rustiques, Fabr. Kemper, Type Quadro-Star,

Machine à diviser la pâte, type Quadro Star, Fabr. Kemper, machine à 5 rangées pour la fabrication de petits pains angulaires et rustiques, la machine est avec revêtement en acier inoxydable

Machine à tête Kemper Soft Star -6 d’affilée -avec la trémie de pâte en plastique -avec le contrôle Siemens Touch Panel -Construit 09/2007

Installation complète de pains industriels W&P KEMPER, type: SoftStar - Dans l’état de boulangerie La ligne est composée: Machine à tête W&P Softstar - 6 rangées - SIEMENS Simatic Multipanel Touch - Gamme de poids : 35 - 85 g - Capacité: max 7500 pc/h Armoire de jardin W&P Kemper Evolution - Temps de fermentation env. 12 minutes - Sponsors de by-pas - Épandage de farine - Unité de la cerise - Laminage à pression - Langwirker - Bande de décalcomanie - SIEMENS Simatic Panel

La ligne est en bon état - elle est prête à travailler. L’ensemble se compose de 3 machines: 1)Koenig Classic Rex 5 rangées 2) Koenig Intermediate Proofer avec un tamponneur 3) Koenig Final Proofer Efficacité: 4.500 pièces / heure Vous pouvez vérifier la machine vous-même à Varsovie (Pologne). Si vous le souhaitez, je peux vous envoyer une vidéo du cycle de travail!

gebrauchte Koening Laurin. Für weitere Informationen kontaktieren Sie mich

Machine compacte König Artisan SFR TSLétat de la machine doit être révisée ou entièrement vérifiéeFabricant : KönigType : Artisan SFR TSAncée de naissance : 2008Commande par écran tactileSortie env. 6000 pièces/str. Version inoxRaccordement 400V, prise 16A-CEE avec benne basculante relevable État du boulanger Pour plus de détails, voir photo

Système de rouleaux de pain d’occasion KÖNIG, type: Combiline Classic Rex - utilisé pour Kaiser, Langsemmeln et Houska - Machine de tête Rex Classic 5 rangées - Longue station de laminage - Armoire de pré-épreuvage - Station de souche pour les empereurs -Déduction - Gamme de poids: env. 40 - 120 g - Nombre de lignes : 5 - Capacité : env. 5 000 pièces/h - très bon état après révision - y compris 6 mois de garantie Le système est encore en cours de refonte par nous. Il s’agit notamment de nouvelles sangles, du renouvellement du système de contrôle, d’une nouvelle cloche.

Très grand ECO 3000 Type de ligne de petits pains : SCHN 4/8 avec mini machine à tête Rex Inox Étuve mobile Connexion 400V, 16 prises CEE Machine Plus de machines de boulangerie TOP en stock !

1 ligne de petits pains usagés Fabricant : König Maschinenbau Autriche Modèle : Eco 5000 Machine de tête : Classic Rex Fourchette de poids : env. 40 à 100 grammes ! Machine complètement réajustée ! Nouveau cylindre à vapeur ! Nouvelle désinfection par UV ! Courroies et auges en bon état ! La machine a été nettoyée et est prête à l’emploi ! Visualisation et test possibles à tout moment ! Vendu uniquement aux professionnels. Seul le contrat d’achat écrit est contraignant ! Les marques et caractéristiques mentionnées ici ne sont utilisées que pour décrire le produit. Si vous avez des questions, n’hésitez pas à appeler ou à envoyer un e-mail à tout moment ! La machine peut être fournie par notre propre flotte de véhicules (moyennant un coût), ou envoyé par l’intermédiaire d’un transitaire ! Il est également po ...

-6 rangées de petits pains -Très grand lit Eco Twin -avec la machine à tête König Classic Rex -Année de construction 2010