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Fabricant:
(Catégorie: 402-1798)
utilisé
Ligne d’occasion pour l’épluchage et l’emballage sous vide des légumes. Nouveauté 2020. Le tout contrôlé automatiquement. L’ensemble d’équipement comprend : - trémie en acier inoxydable avec plateau tournant hydraulique - Filtre circulaire avec système de dosage antimousse - Éplucheur de fibre de coco 3M - éplucheur à rouleaux (lames fraisées sur rouleaux en acier inoxydable), Lisse bien sur l’éplucheur d’alumine - Éplucheur de couteaux Sormack 2m (effet peeling à la main) - Pompe rotative avec stators en caoutchouc avec système d’épluchage automatique à base d’eau - Cuve d’épluchage en aluminium de 50 m3 avec système laser pour la visualisation des épluchures et pompe Cuve d’épluchage en aluminium, capacité de 50 m3, avec système laser pour la visualisation de la pompe de remplissage et de vidange - Table à rouleaux d’inspectio ...