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Boulanger de beignets avec un chariot de décantation. Au lieu des serpentins chauffants habituels, vous trouverez un système de chauffage de surface très efficace au fond du bac à graisse. De cette façon, vous pouvez amener votre graisse à la bonne température plus rapidement, plus efficacement et plus uniformément avec beaucoup moins d’énergie et vous pouvez la conserver et la contrôler de manière bien dosée sans surchauffer la graisse. Cette technique nous permet également d’avoir un design plus plat qui vous permet d’utiliser 40% de graisse en moins et donc 40% de graisse en moins. Il est évident que le nettoyage ultérieur est donc plus facile. Dans le système de commande facile à utiliser, vous pouvez enregistrer vos recettes dans un maximum de 10 programmes et démarrer la séquence de programmes automatique d’une simple pression sur un bouton.
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station de cuisson mobile pour pâtisseries bouillies, par exemple Berliners, mobile,
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Appareil de cuisson des graisses, Fabr. Esback, 36 Berlinois, dispositif de tournage
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Appareil de cuisson aux graisses Berlinerbackstation Esback -Construit en 2009
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-Machine à faire cuire par Esback - avec armoire à fermentation - avec chariot à bascule incl. 10 lattes - avec 2 supports de pass, y compris le rebond manuel -380 volts
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Ich habe eine gebrauchte - halbautomatische Donutform zu verkaufen. Prix 1950 Euro leicht verhandelbar.
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Machine à faire cuire Esback Köhler 661 101 -Machine à faire de la graisse avec armoire à fermentation - avec 1 chariot à bascule et 10 lattes à bascule -en option avec 2 chariots basculants et 20 lattes à bascule -380 Volt 50Hz -Baignoires à graisse interne : 72x63cm
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Appareil de cuisson des graisses, Fabr. Habersang, Type Primus, 60 Berliner
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Deep Fryer Habersang Primus 2/48 Super W Suitable for max. 48 Berliners Manual or automatic working method With automatic turning Proofing cabinet including 2 trolleys, each with 9 tilting trays Built in 1996 and completely overhauled a few years ago Condition: functional, cleaned & checked 2 pieces available
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Gebr. Fettbackgerät Habersang, révisé, 36 Berlinois, avec espace de cuisson et 9 planches
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Dispositif de cuisson de graisse Habersang avec chariot à planches basculantes 59x191cm - avec chariot de basculement avec 16 planches basculantes - Taille du bassin 59x191cm - 6 pièces disponibles
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Appareil de cuisson des graisses, Fabr. Jufeba, 36 Berlinois, mobile
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Appareil de cuisson des graisses, Fabr. Jufeba, 36 Berlinois, dispositif de tournage
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appareil de cuisson des graisses d’occasion Jufeba, révisé, pour 48 Berlinois, avec chambre de cuisson et chariot pour 10 basculeuses, manuel, 8 kW
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Cadre pour hotte d’aspiration pour appareil de cuisson de graisse 1000 mm, acier inoxydable, Fabr. Jufeba
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Dispositif de cuisson à la graisse Jufeba TK-2000 -Fat dispositif de cuisson Jufeba -Type: TK 2000 -20 kW -Masse extérieure: 198x91cm -Bassin à l’intérieur de la masse: 194x87cm
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Dispositif de cuisson des graisses Jufeba WW- GW 05 2 paniers réversibles pour max. 36 pièces chacun Régulateur de température avec thermostat de sécurité Couvercle vapeur, bac d’égouttage Sortie env. 360 pièces/heure avec éprouveur et auges basculantes ALU Inox Connexion 400V, 6 kW, prise 16A-CEE Dimensions: 1000/1695 x 825 x 1135 mm, LxPxH Équipement usagé nettoyé et inspecté avec 6 mois de garantie Plus de machines de boulangerie en stock!
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LA FRITEUSE CLASSIQUE À BEIGNES Beignets de haute qualité constante en raison de l’appareil de rotation doux plate-forme de friture pour 36 morceaux; productivité par heure: 360 pcs.; dispositif de levage manuel; tour manuel; contrôleur de température avec indication de température; dimensions: 1010x1120x820 mm; puissance: environ 6,8 kW
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-Station de cuisson des matières grasses -Fabricant : Wiechers Schaubacktechnik GmbH
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Station de cuisson des graisses Appareil de cuisson de la graisse à coilless de chauffage pour 200 pcs/heure beignets / beignets avec panier réversible et panier de cuisson et bac d’égouttage Filtration Connexion 400V, prise 16A-CEE Matériel d’occasion pour l’exportation Plus d’équipement de cuisson des graisses en stock !
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Station de remplissage Berliner, 4 rangées, Fabr. Opelka, mobile,
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Récipient sous pression de confiture, Reimelt
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Deep Fryer Riehle Year of construction 1997 Power 6 kW Incl. accessories, 6 tilting trays, various baking trays, etc. (see pictures) Incl. base frame
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Donutpfanne Riehle gebraucht
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Dispositif de cuisson de graisse Roka usine Tippfix Modèle DA 900 -14,4 kW -Masse extérieure: 80x204cm -Basin masse intérieure: 70x194cm
nouveaux
Appareil de cuisson de graisse NOUVEAU - Modèle: FG 60 - Z (pour 60 Berlinois) - Avec dispositif d’inversion et chariot au goutte-à-goutte de série 10 - Contrôle: Numérique - Facile à utiliser - Condition: Nouveau - Garantie: 12 mois
nouveaux
Appareil de cuisson de graisse NOUVEAU - Modèle: FG 60A - Z (pour 60 Berlinois) - Type: Entièrement automatique - Avec 10 creux de basculement et 10 creux de basculement - Contrôle: Numérique - Condition: Nouveau - Garantie: 12 mois
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Machine de remplissage de pâtisserie, machine à 2 pistons
utilisé
Machine de remplissage de pâtisserie, machine à 1 piston