utilisé BARTSCHER Amortisseurs combinés

Amortisseurs combinés bartscher pour 2/3 GN, avec sonde à température à cœur, avec 3 bols plats 2/3 GN et 3 bols profonds de 2/3GN (Voir photos), 4 coques sont neuves. Électricité: 230V/50Hz, 2,5 KW avec manuel d’utilisation

Poêle GAS par Bartscher, modèle: 105 043. Stool cooker. 1 flamme, valeur de connexion: 0.55kg/h, Ser. No.: 78 EBQ 13 Dimension externe: 430x450x500mm Électrique. Puissance: 7kW. (NOUVEAU PRIX: 1130 EUROS) Pas la bonne ? Visitez notre page d’accueil 2hand4sale.de nous offrons divers dispositifs gastro.

La plaque électrique 1 en acier inoxydable est située dans un très bon état, nettoyé et fonctionnel. -Fabricant: Bartscher GmbH -Modèle: FO/E 31 Données techniques : -Ser. No.: FO/E 31 - 105.343 -Diamètre de plaque: 300mm -Taille externe: 500x500x500 -elek. Tension: 400V -Fréquence: 50Hz -elek. Puissance: 3.5kW

La plaque électrique 1 en acier inoxydable est située dans un très bon état, nettoyé et fonctionnel. -Fabricant: Bartscher GmbH -Modèle: FO/E 31 Données techniques : -Ser. No.: FO/E 31 - 105.343 -Diamètre de plaque: 300mm -Taille externe: 500x500x500 -elek. Tension: 400V -Fréquence: 50Hz -elek. Puissance: 3.5kW

La plaque électrique 1 en acier inoxydable est située dans un très bon état, nettoyé et fonctionnel. -Fabricant: Bartscher GmbH -Modèle: FO/E 31 Données techniques : -Ser. No.: FO/E 31 - 105.343 -Diamètre de plaque: 300mm -Taille externe: 500x500x500 -elek. Tension: 400V -Fréquence: 50Hz -elek. Puissance: 3.5kW

Plaque à induction Bartscher 3,5 kw Testé

Convotherm Avion chaud amortisseur OES6.06 Unité de table, capacité:6 x 2/3 GN flexible Baies: 7 x GN1/1 ou 14 x GN1/2 avec mémoire pour 250 recettes. Crisp-Tasty disparaît en acier nickel chromé. Valeur de connexion: 11.4 KW Nouveau prix: 5.250,----

Combinaison amortisseur Convotherm OSP6.10 dans un très bon état utilisé et fonctionnel. 6 baies 1/1 GN, porte avec fonction coulissante latérale (inchVerschwindet-rinch), capteur de température de base, effervescent, contrôle électronique et bien plus encore. 3 x en stock. Dimensions W/D/H 103/80/70 cm. La connexion valorise 400 volts, 9-11 kW. Testé en atelier, prêt à être utilisé immédiatement. Plus sur demande.

Mélangeur de vapeur Convotherm OES 6.10, construit en 2011, dans un très bon état utilisé et fonctionnel. Peut être utilisé pour la cuisson, la friture, la cuisson, la régénération, etc 6 inserts 1/1 GN, injection, douche de rinçage, porte avec fonction coulissante latérale (inchVerschwindet-rinch), programmable. Dimensions W/D/H 95/90/150 cm. La connexion valorise 400 volts, 11,4 kW. Testé en atelier, prêt à être utilisé immédiatement. Plus sur demande.

Le vapeur combiné K-ppersbusch KEG 0109, construit en 2008, dans un très bon état utilisé et fonctionnel. Dispositif universel pour la cuisson, la cuisson, la friture, la cuisson, la régénération. 40 baies 1/1 GN, chariot de horde, contrôle numérique programmable. Dimensions B/D/H 120/95/180 cm. Valeur de connexion 400 volts, 62,3 kW. Testé en atelier, prêt à être utilisé immédiatement. Plus loin sur demande.

Silencieux à air chaud / convecteur / amortisseur combi / amortisseur combiné avec vapeur et air chaud pour 10 GN1/1 transversales (530x335mm). Sur demande, également avec armoire inférieure avec portes; page droite 10 insémis pour GN2/1; côté gauche 10 insémis pour GN1/1; Prix supplémentaire pour le sous-placard avec insensage GN1/1: 450euros Ser. No . : V1035630 MNR 492 Elek. Tension : 380-415V Elek. Puissance : 15-18kW

Cuiseur vapeur mixte Convotherm OES 10.10 électrique - avec socle - ++ Porte qui disparaît - la porte disparaît sur le côté de l’amortisseur lorsqu’elle est ouverte ++ 10 baies GN 1/1 Fonctions : Vapeur, Combi Steam, Air chaud Croustillant et savoureux Interface USB intégrée dans le panneau de commande Equipement standard Vapeur (30-130 °C) avec saturation en vapeur garantie Combi vapeur (30-250C) avec automatique Adaptation à l’humidité Air chaud (30-250C) avec Panneau de commande easyDial de transfert de chaleur Affichage numérique Fonction de régénération ProduitsRégénérer 99 profils de cuisson, chacun avec jusqu’à 9 étapes Capteur de température à cœur multipoint Poignée de porte avec verrouillage de sécurité, préchauffage et fonction de refroidissement Métrique: Hauteur avec base : 182cm x Largeur : 94cm Porte poussée sur le c ...

Fumktionstüchtig

Il s’agit d’un four mixte du fabricant haut de gamme Rational, type CM 101 version électrique. Le four mixte offre de la place pour 10 x 1/1 GN et dispose de cinq modes de fonctionnement. L’appareil a été révisé dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnel. Le train de roulement présenté ne fait pas partie de l’offre, mais peut être acheté en option. Demandez votre offre spéciale. Service après-vente : Nous nous ferons un plaisir de vous mettre en contact avec un service client certifié Rational dans toute l’Allemagne. Notre service d’équipement d’occasion pour vous : •Garantie de 3 mois sur toutes les pièces électriques • Appareils électroménagers de marque de haute qualité à des prix équitables • Révision / inspection professionnelle et nettoyage professionnel • Testé et entièrement fonctionnel - ou satisfait ou r ...

Ce four mixte du fabricant Rational est un centre® de cuisson autonome d’occasion avec 10 inserts Gastronorm 1/1 en version électrique. L’appareil a été révisé dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnel. La base illustrée ne fait pas partie de l’offre, mais peut être achetée en option. Le prix de vente conseillé de cet appareil est de 12 920 € net. Le prix indiqué est net plus 19% de TVA. Service: Nous nous ferons un plaisir de vous mettre en contact avec un service client certifié Rational dans toute l’Allemagne. Vous êtes à la recherche d’un type spécifique d’appareil Rational ? Demandez-nous, nous avons accès à une vaste gamme de produits neufs et d’occasion. Nous nous ferons un plaisir de vous conseiller sur tous les types d’appareils, qu’il s’agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre ser ...

Il s’agit d’un four mixte CM (P) 101 du fabricant premium Rational, en version électrique, construit en 2020. L’appareil a fait l’objet d’une inspection approfondie dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnel. La base illustrée ne fait pas partie de l’offre, mais peut être achetée avec elle. Le prix indiqué est net plus 19% de TVA. Service après-vente : Nous nous ferons un plaisir de vous mettre en contact avec un service client certifié Rational dans toute l’Allemagne. Vous êtes à la recherche d’un type spécifique d’appareil Rational ? Demandez-nous, nous avons accès à une vaste gamme de produits neufs et d’occasion. Nous nous ferons un plaisir de vous conseiller sur tous les types d’appareils, qu’il s’agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Cet appareil est le choix optimal si vous recherchez un four mi ...

Nous vendons ici un cuiseur vapeur combi du fabricant Convotherm type OES 6.10 dans un très bon état d’occasion et fonctionnel. Fonctionne sur 400 volts, 11,4 kW, construit en 2009, avec base, 6 baies pour feuilles 60x40 cm, porte rétractable, testé en atelier, immédiatement prêt à l’emploi, dimensions B/D/H 95/80/190 cm, plus sur demande.

Combi bateau à vapeur Fabricant: UNOX / Type: BAKERTOP Spécifications: Four modèle: XEBC-06EU-E1R Comprend hotte aspirante Base inclusive Prise CEE 400V / 50/60Hz / 9,9 kW / 16 A CEE Année de construction: 2018 Prix conseillé avec hotte aspirante et base: env. EUR 9.500,- Généralités: BAKERTOP MIND. Cartes four de boulangerie / cuiseur à vapeur combi d’Unox Corps en acier inoxydable Faible consommation d’énergie grâce à une isolation de haute qualité Porte avec double fenêtre de sécurité L’espace entre l’air empêche un fort échauffement de la vitre extérieure La vitre intérieure peut être ouverte pour le nettoyage Porte avec serrure de porte en fibre de carbone et charnières de porte à longue flexion Charnière de porte gauche / poignée de porte droite avec bac à condensat sous la porte (raccord de vid ...

Combi défroisseur 20 x 1/1 GN, 400 V, Eloma Multimax B20-11, 400 V, 45 kW, 60A, Raccordement fixe, Vapeur, Combi steaming, Air chaud, NT cuisson, Température à cœur, Cuisson manuelle, Clima active, Économie d’énergie, Vitesse réduite du ventilateur, Autoclean, Douche à eau, Dimensions 103x88x193 cm, Remis à neuf avec garantie6300

Combi-vapeur Fabricant: UNOX XBC 805 Spécifications: Modèle combi cuiseur vapeur: XBC805 Y compris la base en acier inoxydable Prise CEE 400V / 50/60Hz / 15,2 kW / 32 A CEE Année de construction: 2011 Poids: 139 kg 10x rails coulissants Plateaux d’insertion 60 x 40 cm Capteur de température centrale Dimensions totales: LxPxH: 88 x 90 x 188 cm Dans la chambre de cuisson, il y a des incrustations tenaces sur les parois latérales L’une des 4 vis du rail coulissant gauche est malheureusement cassée Par conséquent, la vente à un prix avantageux! Sinon, la machine fonctionne parfaitement et peut être utilisée immédiatement État & accessoires, voir photos originales ! Si vous avez des questions, envoyez un courriel ou appelez.

État: soigné Disponibilité: dès maintenant Chariot d’étagère: inclus

Type: FKGCOD215T0080 Numéro de série: 18206155 Année de construction: 2018 Puissance: 240V, 1 Ph, 50 Hz, 1.00 kW Chauffé : gaz Étages: 20 étages Dimensions des planchers: 550 x 330 mm Dimensions totales: 1080 x 810 x 1950 mm Y compris chariot en acier inoxydable avec 20 étages

Cuiseur vapeur combiné Convotherm OGS 10.10 Gaz naturel Porte qui disparaît – la porte disparaît sur le côté du registre lorsqu’elle est ouverte Vapeur de 30 à 120 °C Vapeur combinée de 30 à 250 °C Air chaud de 30 à 250 °C avec transfert de chaleur optimisé Poignée de porte et douchette enroulable Système de nettoyage entièrement automatique ConvoClean Dimensions : Hauteur : 110 cm x Largeur : 94 cm Porte poussée sur le côté : 103 cm x Profondeur : 80 cm + poignée de 8 cm L’appareil est entièrement fonctionnel Avec mode d’emploi Original, DEU Condition : voir les photos originales Les objets décoratifs ne sont pas inclus dans l’étendue des prestations. L’appareil est entièrement fonctionnel. La visualisation et le test de fonctionnement sont possibles à tout moment à Gochsheim. Dépêche: En Allemagne  ...

Combi steamer Hobart, avec châssis, gaz, argent, Le four mixte de Hobart est utilisé, mais en bon état. Le four mixte autonettoyant montre de légers signes d’utilisation, mais est entièrement fonctionnel. Un four mixte est un must dans toute cuisine de restauration moderne et délicieuse. Tout simplement - l’extension du four à convection. Cuisiner des légumes ? Faire frire et mijoter de la viande et du poisson ? Rien de tout cela n’est un problème pour le four mixte et même rapidement et en douceur.

Hobart 305 g Cuiseur rapide à vapeur sèche Le cuiseur vapeur Hobart 305G offre au chef une gestion fantastique des portions et la possibilité de réduire les déchets grâce à la vitesse de cuisson - 5 fois plus rapide que la cuisson traditionnelle et 5 fois plus rentable. Exécution: Une cuisine douce et saine : Cuisson à la vapeur, à la vapeur ou au blanchiment Séquences de programmes à commande électronique Affichage numérique et analogique de la pression de la chambre Dégivrage automatique Vidange automatique de la chaudière avec pompe de vidange Auto-nettoyage automatique Destruction de la vapeur d’échappement par condensation de vapeur Autodiagnostic avec indication de défaut Contrôle de saisie de l’heure Commande via des boutons de capteur 3 étapes de cuisson sous pression : 0 / 0,5 / 1 bar 0,0 bar avec environ 60 °C – 99 °C (réglable man ...