usado ISERNHÄGER Instalaciones de fermentación de masa

Contenedor de masa madre Isernhäger - Caldera de acero inoxidable - con agitador - con bomba - Diámetro interior de la caldera: 80cm - Altura interior de la caldera: 62cm

Planta de masa madre Año de construcción 2005 Compuesto por: Batidora de pan Isernhäger tipo BRM 600 P Recipiente de acero inoxidable con capacidad aproximada de 500 l para aprox. 400 kg con cuchillo circular con bomba externa Montado sobre células de carga con control táctil Recipiente de proceso Isernhäger tipo A 500 Recipiente de acero inoxidable aprox. 500l Doble pared con calefacción con agitador con bomba externa Montado sobre células de carga con control de pared táctil externo

Planta de masa madre Año de construcción 2005 Compuesto por: Batidora de pan Isernhäger tipo BRM 600 P Recipiente de acero inoxidable con capacidad aproximada de 500 l para aprox. 400 kg con cuchillo circular con bomba externa Montado sobre células de carga con control táctil Recipiente de proceso Isernhäger tipo A 500 Recipiente de acero inoxidable aprox. 500l Doble pared con calefacción con agitador con bomba externa Montado sobre células de carga con control de pared táctil externo

Planta de masa madre IsernhägerPlanta de masa madre- usada- estado del panadero- la máquina debe limpiarse a fondo antes de su uso- Fabricante: Isernhäger- fabricada en acero inoxidable- hervidor de 80 cm, 110 cm de alturaDetalles ver fotos. 

¡Dispositivo de exposición Fermentolevain Fermento! Planta para la preparación y conservación de la masa fermentada líquida con sistema Dual Care para los mejores sabores Control de la fase de fermentación y la fase de conservación control fácil de tocar El tiempo de mezcla y la velocidad pueden ser Acero inoxidable Herramienta de agitación extensible con desbordamiento - sonda y zumbador de alarma Altura de escape 535 mm Capacidad del tanque 200/250 kg Capacidad de refrigeración por hora que cae aprox. 6C Llave 400V / 50Hz / 3.3kW, enchufe 16A-CEE Dimensiones: 1040 x 1300 x 1810 mm, WxDxH Nueva máquina con 12 meses de garantía Opcional: Escala incorporada Conexión de agua con ducha de mano Ciclo de limpieza ¡Más máquinas de panadería TOP en stock!

Fermentole vano Fermento Fermentador de alta tecnología Planta para la preparación y conservación de la masa fermentada líquida con sistema Dual Care para los mejores sabores Control de la fase de fermentación y la fase de conservación control fácil de tocar El tiempo de mezcla y la velocidad pueden ser Acero inoxidable Herramienta de agitación extensible con desbordamiento - sonda y zumbador de alarma Altura de escape 440 mm Capacidad del tanque 100/125 kg Capacidad de refrigeración por hora aprox. 6oC bajando Llave 400V / 50Hz / 2.1kW, enchufe 16A-CEE Dimensiones: 820 x 1050 x 1690 mm, WxDxH ¡Más máquinas de panadería TOP en stock!

Fermentole vano Fermento Planta para la preparación y conservación de la masa fermentada líquida con sistema Dual Care para los mejores sabores Control de la fase de fermentación y la fase de conservación control fácil de tocar El tiempo de mezcla y la velocidad pueden ser Acero inoxidable Herramienta de agitación extensible con desbordamiento - sonda y zumbador de alarma Altura de escape 440 mm Capacidad del tanque 100/125 kg Capacidad de refrigeración por hora aprox. 6oC bajando Llave 400V / 50Hz / 2.1kW, enchufe 16A-CEE Dimensiones: 820 x 1050 x 1690 mm, WxDxH ¡Más máquinas de panadería TOP en stock!

Fermentole vano Fermento Planta para la preparación y conservación de la masa fermentada líquida con sistema Dual Care para los mejores sabores Control de la fase de fermentación y la fase de conservación control fácil de tocar El tiempo de mezcla y la velocidad pueden ser Acero inoxidable Herramienta de agitación extensible con desbordamiento - sonda y zumbador de alarma Altura de escape 440 mm Capacidad del tanque 100/125 kg Capacidad de refrigeración por hora aprox. 6oC bajando Llave 400V / 50Hz / 2.1kW, enchufe 16A-CEE Dimensiones: 820 x 1050 x 1690 mm, WxDxH ¡Más máquinas de panadería TOP en stock!

Dispositivo de masa fermentada con refrigeración

Caldera sourdough W&K con brasa de centeno de refrigeración - Caldera de doble pared - con máquina käte - con tolva para harina - con caja de interruptores - Construido 2015

Hervidor mezclador de masa madre Anneliese Biomat -Máquina de masa madre -Anneliese -Biomat -móvil sobre ruedas -Acero inoxidable

Repartación de masa 3 tira de masa de rollos anteriores de Rijkaart con cinta de 45 cm y ancho de rollo con tolva grande.Machine es móvil en rodillos, conexión de 400 voltios.Machine está inmediatamente disponible en el almacén. 1x Roller 45cm de ancho embudo grande en rollos grandes con una configuración completamente hecho de acero inoxidable

Amasadora de doble eje usada KÖNIG, tipo: W160 -En estado de panadería- - para 160 kg de masa - incluyendo 1 vagón cisterna - otros vagones cisterna bajo petición Las visitas y las pruebas son posibles por acuerdo.

Extrusora usada CANOL, tipo: RON 1/380 -en buen estado- - Ancho de rodillo de 380 mm - Estado: Muy bueno, listo para su uso inmediato La visualización y la ejecución de prueba son posibles por acuerdo.

Corriente: 9,5 A 2800 rpm

Cat. No. 09-1049-1 en muy buen estado Estándar: Material: V2A (AISI 304) 1.4301 con chaqueta de refrigeración de sólo 300 mm de alto con entrada 1" AG con tapa de alcantarilla m.6 tornillos DN 50 y DN 25 con salida DN 50 - salida 1 1/4 AG con el subcuerpo cónico Resistente a la presión 1,5 bar Diámetro: 115 cm Altura: 125 cm Peso: 106 kg Suplemento (pregunte por el precio): Spandconnection de fermentación DN 50 Ajuste hilado fermentado Grifo de prueba Limpieza CIP Tapa ciega DN 50 Eje de buceo/manguito de temperatura El precio es para un tanque. Para consultas: Tel: 09353 90905-0 o Fax: 09353 90905-22 Móvil: 0171 651 82 48 Bajo petición, estaremos encantados de enviarle nuestro catálogo completo. Todos los precios son ex works más la ley IVA ¡Venta intermedia reservada! Reparto del costo de flete: p ...

Cat. No. 09-1049-2 en muy buen estado Estándar: Material: V2A (AISI 304) 1.4301 con chaqueta de refrigeración de 600 mm de ancho con entrada 1" AG con tapa de alcantarilla m.6 tornillos DN 50 y DN 25 con salida DN 50 - salida 1 1/4 AG con el subcuerpo cónico Resistente a la presión 1,5 bar DxH: 1050 x 1050 mm Peso: 106 kg Suplemento (pregunte por precios): Spandconnection de fermentación DN 50 Ajuste hilado fermentado Grifo de prueba Limpieza CIP Tapa ciega DN 50 Eje de buceo/manguito de temperatura El precio es por tanque. Para consultas: Tel: 09353 90905-0 o Fax: 09353 90905-22 Móvil: 0171 651 82 48 Bajo petición, estaremos encantados de enviarle nuestro catálogo completo. Todos los precios son ex works más la ley IVA ¡Venta intermedia reservada! Reparto del costo de flete: por alcance de entrega

Cat. No. 09-1049-3 en muy buen estado Estándar: Material: V2A (AISI 304) 1.4301 con chaqueta de refrigeración de 600 mm de ancho con entrada 1" AG con tapa de alcantarilla m.6 tornillos DN 50 y DN 25 con salida DN 50 - salida 1 1/4 AG con el subcuerpo cónico Resistente a la presión 1,5 bar DxH: 1050 x 1950 mm Peso: 126 kg Suplemento (pregunte por precios): Spandconnection de fermentación DN 50 Ajuste hilado fermentado Grifo de prueba Limpieza CIP Tapa ciega DN 50 Eje de buceo/manguito de temperatura El precio es para un tanque. Para consultas: Tel: 09353 90905-0 o Fax: 09353 90905-22 Móvil: 0171 651 82 48 Bajo petición, estaremos encantados de enviarle nuestro catálogo completo. Todos los precios son ex works más la ley IVA ¡Venta intermedia reservada! Reparto del costo de flete: por alcance de entreg ...

Cat. No. 09-1049-4 en muy buen estado Estándar: Material: V2A (AISI 304) 1.4301 con chaqueta de refrigeración de 600 mm de ancho con entrada 1" AG con tapa de alcantarilla m.6 tornillos DN 50 y DN 25 con salida DN 50 - salida 1 1/4 AG con el subcuerpo cónico Resistente a la presión 1,5 bar DxH: 1050 x 2100 mm Peso: 136 kg Suplemento (pregunte por precios): Spandconnection de fermentación DN 50 Ajuste hilado fermentado Grifo de prueba Limpieza CIP Tapa ciega DN 50 Eje de buceo/manguito de temperatura El precio es para un tanque. Para consultas: Tel: 09353 90905-0 o Fax: 09353 90905-22 Móvil: 0171 651 82 48 Bajo petición, estaremos encantados de enviarle nuestro catálogo completo. Todos los precios son ex works más la ley IVA ¡Venta intermedia reservada! Reparto del costo de flete: por alcance  ...

Graule ZS 135N Corte y sierras circulares de inglete Motor 400 V / 2.0 kW Velocidad 3800 rpm Longitud de corte 440 mm (a 90) Altura de corte 135 mm (a 90) Rango de inglete: horizontal 45-90-25 Rango de inglete : vertical 90-45 (izquierda) Hoja de sierra - 350 mm Boquilla de aspiración 100 mm Peso 100 kg

Graule ZS 170N Corte y sierras circulares de inglete Motor 400 V / 2.0 kW Velocidad 3500 rpm Longitud de corte 430 mm (a 90) Altura de corte 170 mm (a 90) Rango de inglete: horizontal 45-90-25 Rango de inglete : vertical 90-45 (izquierda) Hoja de sierra- 420 mm Boquilla de aspiración 100 mm Peso 120 kg

Armario de fermentación usado W&P, tipo: Rollmeister SC 51 -En condición de panadería- El. Conexión 400 V, 32 A

Graule ZS 170NF Corte y sierras circulares de inglete Motor 400 V / 2.0 kW Velocidad 3500 rpm Longitud de corte 430 mm (a 90) Altura de corte 170 mm (a 90) Rango de inglete: horizontal 45-90-25 Rango de inglete: vertical 90-45 (izquierda) Hoja de sierra- 420 mm Boquilla de aspiración 100 mm Peso 380 kg

Gran frente de vidrio Revestimiento de acero inoxidable control digital Contenido: por ejemplo, 1 coche con 15 ediciones Hojas 60x40 cm Datos técnicos: 380V - 50Hz - 5 kW Dimensiones: Altura: 200 cm Ancho: 100 cm Profundidad: 95 cm

Sierra de corte y inglete • Diámetro de la hoja de sierra: 420 mm • Soporte de la hoja de sierra: 40 mm • Longitud de corte: 410 mm (a 90) • Altura de corte: 170 mm (a 90) • La máquina se puede girar en ambos lados a través de la manivela (de 90 a la izquierda por 45 y de 90 a la derecha por 30 a máx. 60) • Hoja de sierra circular HM para madera (420 x 3.4/2.4 x 40 mm 48 WZ neg) • construcción estable de hierro fundido • Guía precisa del casquillo de bolas de la corredera de la herramienta en ejes de acero endurecidos y molidos • Alimentación de sierra manualmente • Rango de inglete horizontal: 45 - 90 - 25 • Rango de inglete vertical: 90 a 45 (izquierda) • paradas fijas reajustados • La protección inferior de la hoja de sierra se puede conectar a un sistema de aspiración (boquilla de aspiración de diámetro a 100 mm) • incl. sopor ...