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Baader 201 Violet Machine Máquina violeta para bacalao grande y pescado rojo Publicado: 1997-1998 Estado: excelente La máquina está diseñada para producir filetes estándar a partir de peces grandes destripados y decapitados sin huesos de hombro. Bacalao procesado, salmón, atún. Equipado con un dispositivo funcional para la colocación de peces, cuchillos grandes raspando huesos de costillas, así como guías, proporcionando una alta salida de filetes cortados uniformemente. Debido a su compacidad, el Baader 201 se puede montar en barcos. Es posible conectar la máquina de eliminación de piel. Rendimiento: 10, 18 o 20 peces/min cronometrados Rango de trabajo: bacalao atlántico - 50-120 cm (máx. 13 kg); Cod Pacific - 54-108 cm (máx. 13 kg); lado - 60-120 cm (máx. 12 kg), salmón - máx. 9 kg, atún - 4,5 - 9 kg. Consumo de energía: 4,5 kW Consumo de agua: 16 litros/m ...
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Baader 142 - El Destripador Máquina para la evisceración al vacío de salmón, trucha Publicado: 1998, 1999 Estado: excelente Esta máquina Baader 142 está diseñada para eviscerar salmón, trucha con un peso de 1,3 kg a 11 kg (cabeza o sin). El pescado que se está procesando se carga en la máquina a mano. Un clip fuerte captura el cadáver de la cola para su posterior transporte. A continuación, el pescado se mide mediante sensores electrónicos para ayudar a determinar la ubicación del corte. El mecanismo de corte es controlado por sensores y el ordenador, produce un corte cuidadoso y simétrico, que no afecta al interior. Las entrañas se retiran por medio de un dispositivo de vacío. Pescado procesado con un peso de 1,3 a 11 kg Rendimiento: 16 peces/min Bombas de vacío y tanques de desecho incluidos
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Año: 1999 Máquina para la producción de filete de salmón, trucha y las mismas especies de peces. Procesa peces destripados y cabezados con o sin hueso del collar. El pescado se alimenta a través de las herramientas de tal manera que los filetes no obtiene ninguna tensión - es un requisito previo para una superficie lisa del corte. La versión de salmón produce filetes con y sin clavícula, y después de la adaptación, lados del salmón en los que se retienen los huesos de las costillas. Capacidad: 15-35 peces/min Rango de trabajo: de 1,5 a 5,5 kg (peces desenredados y encabezados) Consumo de energía: 5 kW Consumo de agua: 9 l/min Dimensiones: 4,30 x 1,75 x 1,50 m Peso (neto/bruto): 1800/2230 kg
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Baader 601 Separador óseo Estado: Bueno, trabajando Baader 601 separa el material cárnico crudo de los componentes de desecho: cartílagos, venas, piel y huesos. Una cinta de compresión flexible transporta un producto a un tambor perforado giratorio. Allí la materia prima se somete a una breve operación de prensado. Las partículas duras como el hueso y la piel permanecen afuera, las partes blandas se empujan dentro del tambor a través de los agujeros. Tal modelo de separador difiere por la construcción mejorada de la carga y la confiabilidad. Es capaz de procesar materia prima gruesa como los huesos del hombro. Capacidad: hasta 700 kg por hora Tambor: 1, 3, 8 mm Electricidad: 400 V - 3 - 50 Hz, 14 A Consumo de energía: 4 kW Dimensiones (LxWxH): 1800 x 1080 x 1170 mm
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Máquina de fileteado para peces blancos pequeños Estado: bueno Rango de trabajo: pequeño witefish de 30 a 55 cm Capacidad: 25-40 peces/min Consumo de energía: 1,5 kW Consumo de agua: 15 l/min Dimensiones: 3,25 x 1,20 x 1,70 m Peso (neto): 810 kg
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Año: 1990 Condición: reacondicionada La Baader 51 es una máquina de desollado para filetes cortados de pescado blanco, whiting azul, fletán y pescado rojo. Esta máquina se apodera de la piel sin cortar inicialmente desde el extremo de la cola, justo donde comienza la piel. Esto se traduce en un mayor rendimiento. Ancho utilizable de la correa de alimentación: 380 mm Los filetes se pueden colocar en la correa opcionalmente uno al lado del otro. Capacidad: 50-160 filete/min (depende del tamaño del filete y de la habilidad del operador) Consumo de energía: 1,5 kW Consumo de agua: 15 L/min Dimensiones: 1980 x 780 x 1130 mm Peso (neto): 530 kg
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Baader 603-510 es un separador blando equipado con una cinta de compresión flexible que transporta el producto a un tambor perforado. Dentro de este tambor, la carne se aprieta suavemente a través de las perforaciones, lo que permite separar los componentes más blandos de las partículas más duras como huesos, cartílagos, aletas y piel, que permanecen fuera del tambor. Tiene la capacidad de procesar hasta 2200 kg de materia prima, satisfaciendo las necesidades de producción de alto volumen. La máquina está equipada con dos tambores (ambos de 5 mm de diámetro) y un dispositivo de carga para contenedores de carne de 200 l, lo que mejora su eficiencia e idoneidad para separar componentes blandos y sólidos. Esto lo hace particularmente efectivo para desinfardar y extraer restos de carne de carnes rojas, aves y pescados En juego con carro para herramientas. Potencia: 6,2 ...
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Baader 603-510 es un separador blando equipado con una cinta de compresión flexible que transporta el producto a un tambor perforado. Dentro de este tambor, la carne se aprieta suavemente a través de las perforaciones, lo que permite separar los componentes más blandos de las partículas más duras como huesos, cartílagos, aletas y piel, que permanecen fuera del tambor. Tiene la capacidad de procesar hasta 2200 kg de materia prima, satisfaciendo las necesidades de producción de alto volumen. La máquina está equipada con dos tambores (ambos de 5 mm de diámetro) y un dispositivo de carga para contenedores de carne de 200 l, lo que mejora su eficiencia e idoneidad para separar componentes blandos y sólidos. Esto lo hace particularmente efectivo para desinfardar y extraer restos de carne de carnes rojas, aves y pescados En juego con carro para herramientas. Potencia: 6,2 ...
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Condición: Bueno, trabajando La máquina de eliminación de piel Baader 51 está diseñada para eliminar las pieles de los filetes de bacalao, heke, paltsus y pescado rojo. La máquina captura la piel desde la punta de la cola sin ninguna incisión. Esto proporciona una mayor producción de productos terminados. La anchura de la tubería: 380 mm. Los filetes se colocan en una cinta transportadora uno al lado del otro. Rendimiento: 50-160 filetes por minuto (dependiendo del tamaño del filete y las habilidades del operador) Consumo de energía: 1,5 kW Consumo de agua: 15 litros por minuto La anchura de la tubería de trabajo: 380 mm Dimensiones: 1980 x 780 x 1130 mm Peso (neto): 530 kg
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Estado: Excelente La máquina está diseñada para la decapitación en modo continuo de bacalao, y también se puede utilizar para la perca de decapitación. Rango de tamaño: pescado con una longitud total de 30-70 cm Rendimiento: Hasta 40 peces por minuto. Consumo de energía: 1,87 kW Consumo de agua: 5 litros por minuto. Ancho de banda: 150 mm Altura del divisor: 80 mm Altura: 1450 mm Dimensiones (DxXV): aproximadamente 2160 x 885 x 1860 mm
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Piezas de repuesto para la tabla de cabezal de corte liso Baader 424 / 429 (Máquina de encabezamiento de corte recto Baader 424 / 429). Casi todas las piezas de repuesto están disponibles en stock o a corto plazo.
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Piezas de repuesto para trituradora de materias primas Baader 152 (Raw Material Crusher Baader 152). Casi todas las piezas de repuesto están disponibles en stock o a corto plazo. Alternativamente, se puede ofrecer una nueva máquina. Por favor, póngase en contacto con nosotros.
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Tambor de orificio 6 mm (batería de 3 mm suave) para des-estiramiento de la máquina Baader 697. Nuevo y sin usar, listo para enviar inmediatamente.
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Máquina de encabezamiento de corte redondo para pescado blanco Baader IS033 Procesos: bacalao y otros peces blancos con corte de garganta Rango de trabajo: 1-13 kg Tasa de rendimiento: hasta 30 peces/min Operador: 1 persona El pez se coloca vientre a la cabeza del operador primero en la máquina. La cabeza del pez se mantiene y todo el pez se transporta a la sección del cuchillo donde se realiza un corte de cabeza de alto rendimiento. El cuerpo principal del pez, con la clavícula puesta, se descarga en la parte delantera de la máquina. La cabeza se transporta a través de un conducto hacia la parte trasera de la máquina. Gracias a su construcción, el operador tiene una vista clara de la máquina. Los ajustes, por ejemplo, para adaptaciones u operaciones de servicio, se realizan con facilidad y se admiten para el operador, así como el reemplazo de cuchillos. D ...
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Baader 988 Máquina de recorte para salmón Condición: Bueno, trabajo Esta es la máquina de recorte de alta velocidad para salmón y trucha. Hacer posible reducir el trabajo manual y aumentar la calidad y velocidad de corte del lado del vientre, la parte posterior y la superficie de los filetes. Debido a la tecnología avanzada, esta unidad calcula el tamaño y el volumen de cada filete de pescado antes de recortar. Capacidad media: hasta 50 filetes por minuto. El tamaño óptimo de los filetes de pescado para el máximo rendimiento y calidad del producto (LxW): hasta 750 x 250 mm. Los datos de corte almacenados en PC y los parámetros de recorte podrían archivarse. Equipado con la unidad de transferencia de filet Baader 1517.
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Unidad de Transferencia de Filet Baader 517 Condición: Bueno, trabajo Diseñado para líneas de procesamiento en fábricas de pescado (preferible trabajar con salmón y otras especies de salmón) Gama de productos de trabajo: 2-7 kg Capacidad: hasta 25 peces por minuto
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Baader Filleting máquina para peces blancos Condición: revisado Rango de trabajo: peces blancos de 35 a 70 см (=0,4-2,5 kg) Capacidad: 27 peces/min Consumo de energía: 2,2 kW Consumo de agua: 20-25 l/min Dimensiones: 3,80 x 0,95 x 1,60 m Peso (neto/bruto): 930/1564 kg
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Cortador Baader Strip Modelo: 381 Serie: 99-177-000 Marco inoxidable, ancho de la correa 270mm, longitud total 1500mm, actualmente establecido para corte de tira de 17 mm, pero puede agregar cuchillas para corte más delgado, móvil, 3Ph
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Baader 189 Fileteadora para bacalao y pescado blanco Condición: reacondicionado Esta máquina procesa bacalao, abadejo, eeddoque, merluza empleando un sistema bien probado con alto rendimiento de filete. Rango de tamaño: peces de 40 a 85 cm (o 0,6 - 4,5 kg de peces eviscerados con cabeza) Capacidad: 24-34 peces por minuto Los peces se cargan en la máquina después de la partida. Las herramientas de fileteo se ajustan a los diferentes tamaños de los peces dentro del rango de operación. Para el desolloco, los filetes deben transferirse manualmente a una máquina de desollocar. Consumo de energía: 3 kW Consumo de agua: 15 litros por minuto Dimensiones (LxWxH): aprox. 4000 x 1100 x 2400 mm Peso (neto/bruto): aprox. 1060/1650 kg Se puede combinar con la máquina de dirección Baader 427 y la máquina de desollellado Bader 51 para compilar una línea complet ...
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Máquina de dirección Baader 421 Estado: bueno Capacidad: 28 peces por minuto Consumo de agua: 12 l/min Personal: 1 persona Dimensiones (LxWxH): 1350x1000x1270 mm Peso: 660 kg
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DBK David + Baader GMBH Horno Industrial Calentado eléctricamente Horno de convección Escriba ITVU 200° TIPO ITVU Número de identificación 870233 Año de construcción 2006 Superficie útil 2,8 m3 Baño de vapor 3,9 m3 Peso 850 kg Temperatura 200° Tensión nominal 400/230V 50Hz Fuente de alimentación 21 kVA Potencia calorífica 18 kW Corriente nominal 31A Prefusión 50 A Clase de protección IP 43 Caudal de volumen de aire de escape 230 m3/h
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Número del producto: 2523UL Tipo: BA 603 Número de serie: 120001290 Año de construcción: 2013 Batería: 4 uds. (1,3/1,3/2/5 mm) Potencia: 3 x 400V, 50Hz, 4.5kW Altura de entrada: 2250 mm Dimensiones: 1600 x 2050 x 2650 mm Con tolva de alimentación automática Incluye palet con piezas/correas
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Baader 166 Máquina de eviscerar pescado Pequeña máquina de encabezado y evisceración de pescado blanco Estado: perfecto Esta máquina funciona de acuerdo con el mismo procedimiento que la Baader 162, sin embargo, dentro del rango de pescado blanco más pequeño de 35 a 70 cm de longitud total (0,5 a 2 kg). Cuando se utilizan ambas máquinas al mismo tiempo, las capturas totales se pueden procesar después de una clasificación aproximada, ya que los rangos de trabajo de ambas máquinas se superponen generosamente. Capacidad: 25, 35 o 40 peces/min Consumo de energía: 2 kW Consumo de agua: 25 L/min Dimensiones: 1,40 x 1,20 x 1,80 m Peso neto/bruto: 650/920 kg El Baader 166 se puede combinar con el Baader 184
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Baader 185 Máquina fileteadora para pescado blanco Baader 185 proporciona fileteado y despellejado de un pescado blanco: bacalao grande y mediano, eglefino, diez, merluza o el mismo pescado. Esta máquina es similar a la Baader 184. Sin embargo, sus conjuntos de guía y herramientas tienen una dimensión más grande. El rango de trabajo de esta máquina es de aproximadamente 50 a 100 cm (= 1 - 8,5 kg) para el bacalao, de aproximadamente 50 a 90 cm (= 1 - 6 kg) para el carbonero y de 50 a 80 cm (= 1 -4,5 kg) para el eglefino, es decir, la longitud total del pescado y el pescado eviscerado de frente. También puede procesar pescado sin cabeza: bacalao 40-80 cm (0.8-6.5 kg), dice 40-75 cm (0.8-5.0 kg) y haddok 40-65 cm (0.8-3.5 kg). Además, con una unidad de pelado integrada, el Baader 185 es altamente eficiente con una calidad de producto óptima y un alto rendimiento. Com ...
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Baader 184 Máquina fileteadora para pescado blanco Máquina fileteadora para pescado blanco Estado: Revisado Esta máquina está diseñada para filetear bacalao eviscerado y con cabeza, carbonero, eglefino de 30 a 70 cm de longitud total (=0,3 - 2,5 kg, h&g) o dependiendo del tipo de pescado, también menos de 70 cm. Sistema de fileteado Baader probado en el tiempo con alto rendimiento y fiabilidad operativa. El Baader 184 está equipado con una unidad de pelado integrada. Capacidad: 24-40 peces/min Consumo de energía: 10 kW Consumo de agua: 25 l/min Dimensiones: 6,15 x 1,70 x 1,50 m Peso neto/bruto: 2550/2850 kg